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【判断题】【消耗次数:1】
不饱和脂肪酸含双键,化学性质不稳定,容易与其他物质发生变化,也容易被氧化。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①
正确
②
错误
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【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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【判断题】
维生素C极易溶于水,不溶于脂溶剂,化学性质不稳定。
①
正确
②
错误
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【判断题】
由于烯烃具有不饱和键,其中π键容易断裂,表现出活泼的化学性质,因此其要比相应烷烃性质活泼。
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【判断题】
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①
正确
②
错误
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【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
茵栀黄口服液除清热解毒外,又能()。
①
化气利水
②
利湿通淋
③
利湿退黄
④
利尿通淋
⑤
利水消肿
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【单选题】
小活络丸的功能除祛风散寒,活血止痛外,还有()。
①
祛湿通络
②
强筋壮骨
③
温经散寒
④
滋补肝肾
⑤
化痰除湿
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【单选题】
主治水、火、电灼伤,皮肤损伤的是()。
①
京万红软膏
②
阳和解凝膏
③
紫草膏
④
拔毒生肌散
⑤
如意黄金散
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【单选题】
用于湿热带下的外用中成药是()。
①
妇科千金片
②
消糜栓
③
白带丸
④
花红颗粒
⑤
宫血宁胶囊
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【单选题】
藿胆丸除芳香化浊外,又能()。
①
通窍止痛
②
清热通窍
③
祛风通窍
④
宣肺通窍
⑤
祛湿通窍
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【单选题】
某男,50岁,患胃病多年,症见脘腹冷痛,呕吐泄泻,手足不温。证属脾胃虚寒,宜选用的成药是()。
①
右归丸
②
香砂养胃丸
③
良附丸
④
附子理中丸
⑤
四逆汤
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【单选题】
具有逐痰降火功能的中成药是()。
①
消瘿丸
②
橘贝半夏颗粒
③
礞石滚痰丸
④
复方鲜竹沥液
⑤
清气化痰丸
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【单选题】
能够清肺润燥,化痰止咳的成药是()。
①
二母宁嗽丸
②
养阴清肺膏
③
川贝止咳露
④
蛇胆川贝散
⑤
强力枇杷露
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【单选题】
下列选项中是济生肾气丸的功能是()。
①
温补气血
②
养阴生津
③
温肾化气
④
健脾益气
⑤
滋阴补肾
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【单选题】
小柴胡颗粒的功能是()。
①
解表散寒,疏肝理气
②
解表散热,疏肝和胃
③
解表散热,理气和胃
④
发散风寒,疏肝和胃
⑤
发散风寒,健脾和胃
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