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【单选题】【消耗次数:1】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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相关题目
【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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【判断题】
人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【判断题】
不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①
正确
②
错误
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【判断题】
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①
正确
②
错误
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【单选题】
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是?
①
鱼油
②
猪油
③
牛油
④
羊油
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【单选题】
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。
①
鱼油
②
猪油
③
牛油
④
羊油
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【单选题】
下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①
椰子油
②
橄榄油
③
玉米油
④
鱼油
⑤
奶油
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随机题目
【单选题】
进行本量利分析 , 必须把企业全部成本区分为固定成本和?
①
税金成本
②
材料成本
③
人工成本
④
变动成本
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【单选题】
某公司2012年7月1日向银行借入资金60万元,期限是6个月,年利率为6%,到期还本,按月计提利息,按季付息。该企业7月31日应计提的利息为( )万元。
①
0.3
②
0.6
③
0.9
④
3.6
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【多选题】
企业自产自用的应税矿产品应交资源税,应计入( )。
①
制造费用
②
生产成本
③
主营业务成本
④
税金及附加
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【单选题】
如果企业不设置“预收账款”账户,应将预收的货款计入( )。
①
应收账款的借方
②
应收账款的贷方
③
应付账款的借方
④
应付账款的贷方
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【单选题】
A企业为一般纳税人,委托C单位加工B材料(非金银首饰),发出原材料价款20 000元,支付加工费10 000元,取得的增值税专用发票上注明增值税额为1700元,由受托方代收代缴的消费税为1 000元,材料已加工完毕验收入库,款项均已支付。委托方收回后的B材料用于继续生产应税消费品,该B材料收回时的成本为( )元。
①
30 000
②
31 000
③
32 700
④
22 700
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【单选题】
甲股份有限公司委托乙证券公司发行普通股,股票面值总额4 000万元,发行总额16 000万元,发行费按发行总额的2%计算(不考虑其他因素),股票发行净收入全部收到。甲股份有限公司该笔业务计入“资本公积”科目的金额为( )万元。
①
4 000
②
11 680
③
11 760
④
12 000
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【单选题】
某股份有限公司首次公开发行普通股6000万股,每股价值1元,每股发行价格3元,发生手续费、佣金等500万元,该项业务应计入资本公积的金额为()万元。
①
11500
②
12000
③
12500
④
17500
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【多选题】
下列各项中,应作为职工薪酬计入相关资产成本的有( )。
①
设备采购人员差旅费
②
公司总部管理人员的工资
③
生产职工的伙食补贴
④
材料入库前挑选整理人员工资
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【多选题】
下列各项中,属于所有者权益变动表单独列示的项目有()。
①
提取盈余公积
②
其他综合收益
③
当年实现的净利润
④
资本公积转增资
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【单选题】
甲、乙公司均为增值税一般纳税人,使用的增值税税率为17%,甲公司接受乙公司投资转入的原材料一批,账面价值100000元,投资协议约定价值120000元,假定投资协议约定的价值与允价值相符,该项投资没有产生资本溢价。甲公司实收资本应增加()元。
①
100000
②
117000
③
120000
④
140400
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