【单选题】【消耗次数:1】
烘烤意大利杏仁巧克力排时,如果发现制品面部已微上色,则应( )。
减小上火
同时减小上火和底火
关掉上火,并在表面盖上一层锡纸
关掉上火,并在底部加垫一个烤盘
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①  正确
②  错误
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①  不要放在烤箱中心部位
②  不要放在热源中心
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①  正确
②  错误
【单选题】 持力层下有软弱下卧层,为减小由上部结构传至软弱下卧层表面的竖向应力,应()。
①  加大基础埋深,减小基础底面积;
②  减小基础埋深,加大基础底面积;
③  加大基础埋深,加大基础底面积;
④  减小基础埋深,减小基础底面积
【单选题】 持力层下有软弱下卧层,为减小由上部结构传至软弱下卧层表面的竖向应力,应?
①  加大基础埋深,减小基础底面积
②  减小基础埋深,加大基础底面积
③  加大基础埋深,加大基础底面积
④  减小基础埋深,减小基础底面积
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①  窝藏罪
②  包庇罪
③  徇私枉法罪
④  私放在押人员
【单选题】 厨房的烤炉和烤盘要随时清扫,必要时可用( )擦盘,以防生锈。
① 
②  油脂
③  带手布
④ 
【单选题】 对于已选定的一组文件,若只选择其中一个,则应( )。
①  按住Shift键后,单击要选择的文件
②  按住Ctrl键后,单击要选择的文件
③  按住Alt键后,单击要选择的文件
④  单击要选择的文件
【单选题】 在验收基层、各构造层和各类面层的分项工程时,应按每一层次或每层施工段或变形缝作为一个检验批,高层建筑的标准层可按每( )层作为一个检验批。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 在Word的编辑状态下,如果要选中某一个段落,可以将鼠标移动到该段落的左侧,并在鼠标变为空心箭头形状时( )
①  单击左键
②  双击左键
③  三击左键
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【单选题】 不断()的能力,既为当代中国发展进步提供了根本保障,又为广大发展中国家走向现代化提供了全新选择。
①  改革开放
②  自我革新
③  自我完善
④  自我批评
【单选题】 贫困县的退出标准是:西部地区贫困发生率降到()以下,中部地区降到2%以下。
①  5%
②  4%
③  3%
④  2.5%
【单选题】 劳动年龄人口平均受教育年限给一个国家经济社会发展带来的影响是巨大的。世界银行相关研究表明,劳动力平均受教育年限每增加1年,国内生产总值就会增加()。
①  5%
②  7%
③  9%
④  10%
【单选题】 污水靠蒸发”现象明显改善。
①  60%
②  80%
③  90%
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①  发展中
②  亚洲
③  新兴市场
④  亚非拉
【判断题】 创业。()
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误