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【判断题】【消耗次数:1】
淀粉主要集中在麦粒的胚乳部分,为白色粉末状,吸湿性不强,天然淀粉粒能溶于冷水。
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
淀粉粒主要贮存在( )。
①
有色体
②
白色体
③
叶绿体
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【单选题】
粉末状药材取样量
①
25-50g
②
100~500g
③
5—10g
④
50g
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【单选题】
含浆汁,淀粉粒,糖多的药材,为利于干燥,产地加工时应
①
蒸煮烫
②
切片
③
发汗
④
揉搓
⑤
熏硫
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【简答题】
材料的吸湿性是指_____ 。
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【单选题】
淀粉用于勾芡,主要是利用淀粉的()作用。
①
水解
②
分解
③
合成
④
糊化
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【单选题】
能证明淀粉已经完全水解的试剂是( )。
①
银氨溶液
②
碘化钾
③
碘水
④
淀粉-碘化钾试纸
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【单选题】
淀粉粒有两个或多个脐点,( )每个脐点有各自的层纹,还有公共的层纹。
①
淀粉粒
②
单粒淀粉
③
半复粒淀粉
④
复粒淀粉
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【单选题】
淀粉粒有两个或多个脐点,( )每个脐点有各自的层纹,还有公共的层纹。
①
淀粉粒
②
单粒淀粉
③
半复粒淀粉
④
复粒淀粉
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【判断题】
糯米中的淀粉直链淀粉含量高。
①
正确
②
错误
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【判断题】
唾液淀粉酶分解淀粉为麦芽糖是物理性消化
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
母乳喂养的方法,下述哪项不合适?( )
①
正常新生儿生后半小时即可开始喂乳
②
每次哺乳约15-20min
③
应两侧乳房各喂一半量
④
起初1-2个月可按需随时哺乳
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【单选题】
婴幼儿腹泻时采取的措施不主张的是( )
①
纠正水和电解质紊乱
②
控制肠道感染
③
使用止泻药
④
给予助消化药
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【单选题】
支原体肺炎治疗应选用哪种抗生素( )
①
青霉素
②
氨苄青霉素
③
头孢噻圬
④
红霉素
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【单选题】
先天性心脏病最常见的是( )
①
房间隔缺损
②
室间隔缺损
③
动脉导管未闭
④
法洛四联症
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【单选题】
3-6个月婴儿患佝偻病时骨骼系统改变较多见的是( )
①
方颅
②
颅骨软化
③
下肢畸形
④
胸廓畸形
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【单选题】
治疗肾病综合征的首选药物是( )
①
强的松
②
地塞米松
③
甲基强的松
④
环磷酰胺
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【单选题】
婴幼儿时期最常见惊厥的原因是( )
①
高热惊厥
②
癫痫
③
中毒性脑病
④
肺炎和脑膜炎
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【单选题】
低出生体重儿是指( )
①
初生1h内体重不足1000g的新生儿
②
初生1h内体重不足1500g的新生儿
③
初生1h内体重不足2000g的新生儿
④
初生1h内体重不足2500g的新生儿
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【单选题】
婴儿对某些传染病有一定的免疫力,主要是通过胎盘从母体中获得( )
①
IgG
②
IgA
③
IgM
④
IgD
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【单选题】
在护理脱水补液的患儿时,如输液后患儿出现乏力、腹胀、肠鸣音减弱、腱反射消失。心音低钝,应考虑( )
①
低钾血症
②
低氯血症
③
低钙血症
④
低镁血症
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