【判断题】【消耗次数：1】
米粉可以发酵使用。
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
一般情况下，在使用同种酵母和相同的发酵条件下，说法正确的是( )。
①
面团产气越多，面粉糖化力则越强，制出的面包体积越大
②
面团产气越少，面粉糖化力越强，制出的面包体积越小
③
面粉糖化力强，面团产气则越多，制出的面包体积越大
④
面粉糖化力弱，面团产气越强，制出的面包体积越小
随机题目
【单选题】
下列有关系统的吞吐量说法错误的是（）。
①
每秒钟执行的作业数称为系统的吞吐量
②
系统的吞吐量越大，则系统的处理能力就越强
③
系统的吞吐量越小，则系统的处理能力就越强
④
系统的吞吐量与系统软硬件的选择有着直接的关系
【单选题】
以下关于管理信息系统的说法不正确的是（）。
①
对于一个企业来说没有计算机也有管理信息系统
②
管理信息系统是任何企业不能没有的系统
③
对于企业而言管理信息系统只有优劣之分，不存在有无的问题
④
管理信息系统就是计算机的应用
【单选题】
数据管理技术的发展阶段依次为（）。
①
人工管理阶段、文件系统阶段、数据库系统阶段
②
文件系统阶段、人工管理阶段、数据库系统阶段
③
单机系统阶段、文件系统阶段、数据库系统阶段
④
文件系统阶段、单机系统阶段、数据库系统阶段
【单选题】
“管理的艺术在于驾驭信息”的含义是（）。
①
管理者要善于掌握信息，提高信息的时效性。
②
管理者要善于转换信息，实现信息的价值。
③
管理者要善于对信息分类，掌握战略级信息，完成企业战略目标。
④
管理者要善于将企业内部的物质流转换成信息流。