面点间食品存放必须做到( )，成品与半成品分开，并保持容器的清洁卫生。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 不同原料分开

② 不同成品分开

③ 不同半成品分开

④ 生与熟分开

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【判断题】在分步法下，如果半成品完工后，通过半成品库收发，则应编制结转半成品成本的会计分录。

① 正确

② 错误

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【判断题】采用平行结转分步法，半成品成本不随半成品实物转移而结转。

① 正确

② 错误

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【单选题】备件的储备形态分为两类：成品储备、半成品储备。（）

① 对

② 错

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【单选题】工程用料的发放，包括大堆材料、主要材料、成品及半成品材料，必须以（）作为发料依据。

① 材料调拨单

② 限额领料单

③ 工程暂供用料单

④ 工程暂设用料申请单

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【判断题】不论是综合结转还是分项结转，半成品成本都是随着半成品实物的转移而结转。

① 正确

② 错误

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【判断题】采用平行结转分步法时，不论半成品是在各生产步骤之间转移还是通过半成品库收发，都应通过“自制半成品”科目进行总分类核算。（）

① 正确

② 错误

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【简答题】采用平行结转分步法，由于各步骤间不结转半成品成本，使半成品实物转移与[填空] 脱节，因而不利于各步骤在产品的[填空] 和[填空] 。

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【判断题】情绪和情感容易分开。

① 正确

② 错误

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【判断题】逐步结转分步法又称逐步计列半成品成本法，平行结转分步法又称不逐步计列半成品成本法。()

① 正确

② 错误

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【判断题】平行结转分步法一般只适宜在半成品种类较多，逐步结转半成品成本的工作量较大，管理上又不要求提供各步骤半成品成本资料的情况下采用。

① 正确

② 错误

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【判断题】因水泥是散粒材料，测定水泥的密度可用排水法（）。

① 正确

② 错误

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【判断题】硅酸盐水泥3天龄期的强度比同强度等级的矿渣水泥3天龄期的强度高（）。

① 正确

② 错误

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【单选题】学院篮球场混凝土宜选用( )。

① 普通水泥

② 粉煤灰水泥

③ 矿渣水泥

④ 火山灰水泥

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【单选题】石灰熟化过程中的陈伏是为了（）。

① 充分熟化　

② 增加产浆量　

③ 减少收缩　　

④ 降低发热量

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【单选题】建筑石膏硬化后强度不高，其原因是（　　）。

① CaSO4强度低

② β晶型强度低

③ 结构中孔隙率大

④ 杂质含量高

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【单选题】用沸煮法检验水泥体积安定性，能检查出(　　)的影响。

① 游离CaO　

② 游离MgO

③ 石膏

④ 游离MgO与石膏

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【单选题】建筑工程使用的花岗岩比大理石（）。

① 易加工

② 耐火

③ 耐磨

④ 更适合室内墙面装饰

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【单选题】紧急抢修混凝土工程宜选用( )。

① 普通水泥

② 粉煤灰水泥

③ 矿渣水泥

④ 火山灰水泥

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【单选题】预应力混凝土、高强混凝土宜选用( )

① 普通水泥

② 粉煤灰水泥

③ 矿渣水泥

④ 火山灰水泥

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【单选题】用石灰浆罩墙面时，为避免收缩，其正确的调制方法是掺入( )

① 适量盐　　

② 适量麻刀

③ 适量石膏　　

④ 适量白水泥

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