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【单选题】【消耗次数:1】
高筋面粉其( )和面筋含量高。
①
蛋白质
②
碳水化合物
③
淀粉
④
维生素
参考答案:
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相关题目
【判断题】
碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①
正确
②
错误
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【判断题】
蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①
正确
②
错误
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【判断题】
三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①
正确
②
错误
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【单选题】
人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①
蔬菜要新鲜
②
食品要多样
③
饮食要清淡
④
色香味要全
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①
4%、6%、30%
②
6%、4%、30%
③
6%、30%、4%
④
4%、30%、6%
⑤
10%、6%、30%
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【单选题】
单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①
维生素
②
脂肪
③
膳食纤维
④
矿物质
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①
5%~6%、4%~5%、30%
②
4%~5%、5%~6%、30%
③
4%~5%、30% 、5%~6%
④
5%~6%、10%~20%、30%
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【判断题】
2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①
正确
②
错误
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【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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随机题目
【判断题】
有的时候,赞赏别人可以不切实际地夸大其词、空话连篇。
①
正确
②
错误
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【判断题】
有效的沟通是夫妻关系健康、婚姻美满和谐的关键。
①
正确
②
错误
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【多选题】
人际交往中自卑心理最明显的两种表现方式是( )。
①
退缩@过分地争强好胜
②
羞怯
③
孤僻
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【多选题】
有效的压力管理的措施主要有( )。
①
调整所处的环境
②
改变日常生活节奏
③
提高心理耐受力
④
建立稳定的人际关系和社会支持体系
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【单选题】
夫妻沟通的必要条件是:沟通的前题必须是平等的;沟通不可忽视双方性格以及( )。
①
沟通需要互动
②
沟通可以只听对方讲而不一定要说话
③
沟通不一定要给对方答复
④
沟通一定要把话说清楚
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【单选题】
人际吸引的最强列的形式是( )。
①
喜欢
②
友情
③
亲情
④
爱情
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【单选题】
“夫唱妇随”指的是夫妻( )的表现。
①
性生活和谐
②
心理相容
③
积极沟通
④
相互信任
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【单选题】
( )认为,休闲是人的生命组成部分,是人类全面发展的必要条件,是现代人走向自由之境的保证,是人类生存追求的目标。
①
毛泽东
②
马克思
③
恩格斯
④
列宁
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【判断题】
人际吸引的最强列的形式是喜欢。
①
正确
②
错误
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【判断题】
在进行休闲活动时,无论以什么样的形式出现,个人休闲活动起码应该与身心健康和社会利益相容。
①
正确
②
错误
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