“butter”是指( )。 - 答案查看网

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

“butter”是指( )。

① 奶油

② 人造黄油

③ 奶酪

④ 起酥油

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【判断题】统计显示，人造黄油的消费随着收入增加而减少，这表面该商品为低档商品。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】黄油的英文名称是“butter”。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是( )。

① 维生素A

② 维生素B

③ 维生素C

④ 维生素E

查看完整题目与答案

【单选题】奶油根据( )的不同，将奶油分为轻奶油和重奶油两种。

① 密度

② 比重

③ 含脂量

④ 来源

查看完整题目与答案

【单选题】酥油茶的主要用料是

① 酥油和砖茶

② 酥油和散茶

③ 酥油和绿茶

④ 酥油和黄茶

查看完整题目与答案

【单选题】加热奶油的目的是( )。

① 增加制品的松软度

② 增加制品的奶油香味

③ 尽量使奶油中的水分降至最少

④ 溶化配料和高温消毒

查看完整题目与答案

【单选题】打发是指蛋液或黄油经搅打( )的方法。

① 密度增大

② 重量增大

③ 体积增大

④ 重量减少

查看完整题目与答案

【单选题】奶油加工方法有多种，常见的有：打发奶油、( )、直接使用和加热加油等。

① 泡打奶油

② 熬制奶油

③ 煎制奶油

④ 切割奶油

查看完整题目与答案

【单选题】搅拌黄油酱的黄油应使用( )的优质黄油。

① 含水率低

② 含脂率低

③ 含脂率高

④ 含水率高

查看完整题目与答案

【单选题】 Bread and butter ____ liked by Westerners.

① is

② are

③ were

④ be

查看完整题目与答案

随机题目

【判断题】《卡拉马佐夫兄弟》展示了作家本人思想上的矛盾和世界观上的斗争。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】自然主义作家主张文学应探讨并揭示生理遗传对人的影响。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】英国杰出的批判现实主义作家托马斯.哈代的艺术手法基本上是浪漫主义的。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】 “多声部”是托尔斯泰独创的手法和独特的艺术风格，在《罪与罚》中体现得特别明显。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】《恶之花》主要有以下几部分？

① 《忧郁与理想》

② 《巴黎风貌》

③ 《酒》

④ 《恶之花》

⑤ 《反抗》

⑥ 《死亡》

查看完整题目与答案

【多选题】托马斯.哈代的四部悲剧小说代表作分别是？

① 《绿茵下》

② 《卡斯特桥市长》

③ 《还乡》

④ 《德伯家的苔丝》

⑤ 《无名的裘德》

查看完整题目与答案

【多选题】《安娜.卡列宁娜》中的主要人物有？

① 安娜

② 卡列宁

③ 沃伦斯基

④ 列文

查看完整题目与答案

【多选题】记录了托尔斯泰的精神成长史的自传三部曲是？

① 《童年》

② 《少年》

③ 《青年》

④ 《大学》

查看完整题目与答案

【多选题】哈代笔下的苔丝是？

① 社会道德缺失和道德偏见的牺牲品

② 一个纯洁的女人

③ 一个放荡的女人

④ 一个杀人犯

查看完整题目与答案

【单选题】拉斯科尔尼科夫是俄国作家陀斯妥耶夫斯基哪一部小说中的男主人公？

① 《罪与罚》

② 《卡拉马佐夫兄弟》

③ 《白痴》

④ 《群魔》

查看完整题目与答案