小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中，主要以D族维生素和维生E含量较多。

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【判断题】【消耗次数：1】

① 正确

② 错误

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相关题目

【单选题】相对而言，B族维生素主要存在于（）当中。

① A.蔬菜

② B.水果

③ C.粗粮

④ D.坚果

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【单选题】维生素包括：水溶性维生素A和C，脂溶性维生素B、D、E、K。

① 对

② 错

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【判断题】孕期需特别考虑的维生素为维生素A、D、B族。

① 正确

② 错误

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【判断题】维生素A存在于动物性食品中，而某些植物性食品中含维生素A。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列哪种维生素是脂溶性维生素

① 维生素C

② 维生素B2

③ 维生素B6

④ 维生素B1

⑤ 维生素E

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【判断题】维生素E 属于水溶性维生素

① 正确

② 错误

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【多选题】以下维生素中,属于水溶性维生素的是？

① 烟酸

② 维生素B1

③ 维生素E

④ 视黄醇

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【判断题】维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。

① 正确

② 错误

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【判断题】维生素A是水溶性维生素，维生素B2是脂溶性维生素。

① 正确

② 错误

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【单选题】水溶性维生素主要包括

① 维生素A，D

② B族维生素，维生素C

③ 维生素C，E

④ B族维生素，维生素K

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随机题目

【单选题】在整个设计过程中，最困难、最耗费时间的阶段是( )。

① 需求分析阶段

② 概念设计阶段

③ 逻辑设计阶段

④ 物理设计阶段

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【单选题】数据库逻辑设计时，下列原则中不正确的是（）。

① 一定要避免插入异常

② 一定要避免删除异常

③ 尽量避免多表联接

④ 一定要避免数据冗余

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【单选题】在数据库概念设计中，最常用的数据模型是( )。

① 关系模型

② 逻辑模型

③ 物理模型

④ 实体联系模型

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【单选题】数据库在磁盘上的基本组织形式是（）。

① DB

② 文件

③ 二维表

④ 系统目录

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【单选题】下列说法中正确的是( )。

① 聚簇索引可以加快查询速度，因此进行数据库设计时，要尽量多建聚簇索引

② 对于违反实体完整性规则的操作，DBMS一般拒绝执行

③ 数据库中的封锁机制是数据库安全性的主要方法

④ 数据库技术主要解决数据量大的问题

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【单选题】在数据库中建立索引的主要作用是( )。

① 节省存储空间

② 提高查询速度

③ 便于管理数据

④ 防止数据丢失

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【单选题】如果两个实体集之间的联系是m:n，转换为关系时（　　）。

① 联系本身不必单独转换为一个关系

② 联系本身必须单独转换为一个关系

③ 联系本身也可以不单独转换为一个关系

④ 将两个实体集合并为一个实体集

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【单选题】在DBS中，DBMS和OS 之间的关系是( )。

① 相互调用

② DBMS调用OS

③ OS 调用 DBMS

④ 并发运行

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【单选题】数据在磁盘和主存储器之间以（）为单位进行传输。

① 块

② 字节

③ 文件

④ 对象

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【单选题】下列关于数据库运行和维护的叙述中，正确的是( )。

① 只要数据库正式投入运行，就标志着数据库设计工作的结束

② 数据库的维护工作就是维持数据库系统的安全性和完整性

③ 数据库的维护工作就是发现错误，修改错误

④ 数据库正式投入运行标志着数据库运行和维护工作的开始

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