鉴别蛋的新鲜程度一般有4种方法，即感观法、振荡法、比重法和( )。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 触摸法

② 搅打法

③ 光照法

④ 水浮法

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① 正确

② 错误

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① 焊接

② 电焊

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① 正确

② 错误

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① 询问法

② 观察法

③ 实验法

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① 正确

② 错误

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① 核查法

② 询查法

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① 普查

② 观察

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① 1,2

② 2,4

③ 3,4

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① 测时法、写实记录法、混合法

② 写实记录法、工作日写实法、混合法

③ 测时法、写实记录法、工作日写实法

④ 写实记录法、选择测时法、工作日写实法

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

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【判断题】自由静止的海水面向大陆、岛屿内延伸而形成的封闭曲面，称为大地水准面。（）

① 正确

② 错误

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① 52.630

② 55.330

③ 51.370

④ 48.670

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