【单选题】【消耗次数:1】
西式零点甜点的装盘方法多种多样,可根据餐厅的特点和甜点的风味加以运用,做到( )。
色彩鲜明、豪华气派
典雅自然、动静结合、色彩丰富
风格独特、色彩鲜明、气派
错落有致、有层次、有特色
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①  材料
②  大小
③  式样
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①  正确
②  错误
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④  成熟工艺
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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②  错误
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①  图形
②  图像
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【多选题】 产品特性包括色彩、尺寸、风格与
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②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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【单选题】 汤显祖的传世之作被称玉茗堂四梦是( )
①  《紫钗记》、《牡丹亭》、《邯郸记》和《南柯记》
②  《紫钗记》、《牡丹亭》、《邯郸记》和《望月亭》
③  《紫钗记》、《牡丹亭》、《西游记》和《西厢记》
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【单选题】 中国戏剧的萌芽时期是在( )
①  远古时期
②  秦汉时期
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②  洪昇和孔尚任
③  洪昇和孔子
④  洪七公和孔尚任
【单选题】 元杂剧四大悲剧中由关汉卿编写是( )
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①  祝英台
②  白素贞
③  孟姜女
④  杜丽娘