【判断题】【消耗次数:1】
用蒸汽箱蒸制食品时要先上屉后给气。
正确
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【判断题】 原料平铺在盘上蒸制的方法称为平蒸法。
①  正确
②  错误
【判断题】 微波炉象烤炉、蒸箱一样可以空炉操作。
①  正确
②  错误
【单选题】 蒸压加气混凝土砌块的制作原料为( )。
①  钙质材料和硅质材料
②  碳质材料和硅质材料
③  钙质材料和碳质材料
④  磷质材料和钠质材料
【单选题】 何首乌蒸制的目的是
①  减少副作用
②  保存药效
③  便于软化
④  改变药性
【单选题】 首乌蒸制后消除了滑肠致泻的副作用,其原因是
①  蒽醌衍生物含量升高
②  蒽醌衍生物含量降低
③  结合型蒽醌水解成游离蒽醌
④  卵磷脂含量增加
⑤  卵磷脂含量降低
【单选题】 天麻蒸制的炮制作用是( )。
①  药性由寒转温,味由苦转甜,功能由清转补
②  灭活酶,防止苷类成分分解,以保存药效
③  便于软化切片,同时可破坏酶,保存苷类成分
④  具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功能
⑤  补脾润肺益肾功能增强,除去麻味,免刺激咽喉
【单选题】 蒸压加气混凝土砌块应用于外墙时,应进行 饰面处理或憎水处理。
①  正确
②  错误
【单选题】 既能清气分实热,又能退蒸的药是( )
①  石膏
②  白薇
③  栀子
④  芦根
⑤  胡黄连
【简答题】 小分子的香豆素有[填空1],能随水蒸汽蒸出,并能具有升华性
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随机题目
【多选题】 沟通者在达成协议的时候,要做到以下()方面。
①  A.善于发现别人的支持,并表示感谢
②  B.对别人的结果表示感谢
③  C.愿与合作伙伴、同事分享工作成果
④  D.积极转达内外部的反馈意见
【多选题】 一个完整的双向沟通过程包括()。
①  A.发送
②  B.转达
③  C.反馈
④  D.接收
【单选题】 简化原理是()。
①  A.在一定范围内缩减标准化对象的类型和数目
②  B.合并同类项
③  C.去繁用简
④  D.简单明了
【单选题】 制定和实施标准化战略,是深圳市实施()战略、建设国家创新型城市的一项重要举措。
①  A.创新
②  B.标准强市
③  C.自主创新
④  D.科技强市
【单选题】 沟通结束以后一定要()。
①  A.双方感觉十分愉快
②  B.一方说服另一方
③  C.形成一个共同的协议
④  D.约定下次沟通的时候
【单选题】 积极聆听是指()。
①  A.一边听一边与自己的观点进行比较进行评论
②  B.边听边想自己的事情
③  C.设身处地聆听
④  D.选择性地聆听
【单选题】 在沟通时,最容易被轻视的沟通方法是()。
①  A.倾听
②  B.发达
③  C.发问
④  D.思考
【单选题】 江泽民同志指出:“没有()就没有秩序,市场经济就不可能健康发展。要在全社会强化信用意识,加强公民诚实诚信的道德教育。”
①  A诚实
②  B信用
③  C诚信
④  D敬业
【判断题】 过去标准制定更多是政府的事,现在则更多的企业标准、团体标准要面向市场,标准也像商品一样,多品种,多规格地适应市场需要,市场的选择成为标准这个产品的生命力和价值的体现。
①  正确
②  错误
【判断题】 社会责任的核心主题包括:公民和政治权利、经济社会和文化权利、民主管理和集体协商等。
①  正确
②  错误