【判断题】【消耗次数:1】
花生油中含不饱和脂肪酸80%,其中亚麻酸含量为26%,还含有维生素E,B族维生素及微量元素锌、硒等。熔点在0-3℃。
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【单选题】 参与脂肪酸合成的维生素是
①  VitB1
②  VitB2
③  VitC
④  硫辛酸
⑤  生物素
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【判断题】 孕期需特别考虑的维生素为维生素A、D、B族。
①  正确
②  错误
【判断题】 小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中,主要以D族维生素和维生E含量较多。
①  正确
②  错误
【判断题】 维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
【单选题】 维生素包括:水溶性维生素A和C,脂溶性维生素B、D、E、K。
① 
② 
【单选题】 下列维生素中含金属元素的是
①  维生素B<sub>1</sub>;
②  维生素B<sub>12</sub>;
③  泛酸;
④  维生素B<sub>6</sub>;
⑤  叶酸
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【判断题】 维生素E 属于水溶性维生素
①  正确
②  错误
【判断题】 豆腐中的各种B族维生素的含量与大豆相同。
①  正确
②  错误
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【单选题】 注册会计师执行审计工作的前提是( )
①  管理层和治理层认可与财务报表相关的责任
②  被审计单位缺乏必要的对财务报表编制的监督程序
③  管理层推卸其对财务报表的责任
④  注册会计师了解被审计单位的财务环境
【多选题】 审计沟通主要包括( )
①  注册会计师与治理层的沟通
②  后任注册会计师与前任注册会计师的沟通
③  审计报告中关键事项的沟通
④  其他被审计单位的商业机密
【多选题】 首次承接审计业务时应当讨论的事项包括( )
①  审计目标和审计范围
②  审计报告的用途和审计报告的格式
③  执行审计工作的安排
④  审计收费
【多选题】 首次承接审计业务的评估内容包括( )
①  评估注册会计师自身的专业知识和人员配备
②  评估注册会计师自身的独立性
③  评估客户的诚信、声誉和形象
④  评估客户的财务报表编制基础、财务状况和盈利能力
【简答题】 _____ 是指会计师事务所与被审计单位签订的,用以记录和确认审计业务的委托和受托关系,明确审计目的和范围、双方的责任以及报告的格式等事项的书面协议。
【单选题】 审计计划通常是由( )于现场审计工作开始之前起草的。
①  会计师事务所主要负责人
②  审计项目参与人
③  审计项目负责人
④  会计师事务所的法人代表
【单选题】 如果同一期间不同财务报表的审计重要性水平不同,作为财务报表层次重要性水平,注册会计师应取其( )。
①  最高者
②  最低者
③  平均数
④  加权平均数
【单选题】 审计重要性的运用不包括以下审计过程( )。
①  委托审计阶段
②  计划审计阶段
③  执行审计阶段
④  审计报告阶段
【单选题】 在对会计报表进行分析后,确定资产负债表的重要性水平为200万元,利润表的重要性水平为100万元,则注册会计师确定的财务报表整体重要性水平为( )万元。
①  100
②  150
③  200
④  300
【单选题】 注册会计师在确定实际执行的重要性水平时,需要运用职业判断,以下因素中不需要考虑的是( )。
①  对被审计单位的了解
②  审计师的执业年限
③  前期审计工作中识别出的错报的性质和范围
④  根据前期识别出的错报对本期错报做出的预期