构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 食品造型与色彩的关系

② 食品造型所体现的价值

③ 食品造型与餐具容器的配备

④ 食品造型的用途

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【单选题】食品造型创作的主题一方面来自于食品自身的特点，另一方面来自于创作者利用( )进行造型创作的艺术加工。

① 自身的技巧

② 自身的情感

③ 现有工具

④ 现配备的餐具容器

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【单选题】食品造型创作的主题一方面来自于( )，另一方面来自于创作者利用自身的情感进行造型创作的艺术加工。

① 食用者的愿望

② 餐具容器的配备

③ 上级要求

④ 食品自身的特点

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② 分开模造型

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① 正确

② 错误

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① 对

② 错

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② 私营企业主等新的社会阶层

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① 农业

② 农村

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① 在社会主义国家宏观调控下，使市场在资源配置中发挥基础性作用的经济体制

② 在不需要国家宏观调控下，使市场在资源配置中完全自由的发挥作用的经济体制

③ 计划和市场相结合的经济体制

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① 民主政治

② 公平正义

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① 民主法治、公平正义

② 正直诚恳、政治坚定

③ 诚信友爱、充满活力

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