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【单选题】【消耗次数:1】
构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。
①
食品造型与色彩的关系
②
食品造型所体现的价值
③
食品造型与餐具容器的配备
④
食品造型的用途
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相关题目
【单选题】
食品造型创作的主题一方面来自于食品自身的特点,另一方面来自于创作者利用( )进行造型创作的艺术加工。
①
自身的技巧
②
自身的情感
③
现有工具
④
现配备的餐具容器
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【单选题】
食品造型创作的主题一方面来自于( ),另一方面来自于创作者利用自身的情感进行造型创作的艺术加工。
①
食用者的愿望
②
餐具容器的配备
③
上级要求
④
食品自身的特点
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【判断题】
在AutoCAD中,线框造型、曲面造型和实体造型,都具有点、线、面、体积。
①
正确
②
错误
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【单选题】
没有分型面的造型是()
①
整体模造型
②
分开模造型
③
三箱造型
④
熔模造型
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【多选题】
电视纪实作品造型语言分类()
①
A观念造型语言
②
B心理造型语言
③
C象征造型语言
④
D模糊造型语言
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【判断题】
造型变化练习是使学生掌握静态与动态,时间与空间的交织、变化,构成舞蹈的动作与造型,创作出形象化的人体动作姿态
①
正确
②
错误
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【判断题】
学前儿童手工更注重造型结果,而非造型过程。
①
对
②
错
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【单选题】
关于特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品管理的说法,错误的是
①
婴幼儿配方食品的产品配方应向省级药品监督管理部门注册
②
婴幼儿配方食品生产应实施全过程质量控制,实施逐批检验
③
特殊医学用途配方食品广告参照药品广告有关管理规定
④
特殊医学用途配方食品参照药品管理,须经国家食品药品监督管理总局注册
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【判断题】
全部用手工或手动工具完成的造型工序称为手工造型
①
正确
②
错误
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【单选题】
食品的营养价值取决于( )。
①
食品的色香味
②
食品的性质
③
食品的烹调
④
食品营养素的种类、数量及相互比例
⑤
食品的价格
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随机题目
【判断题】
两个刚片用三根不全平行也不交于同一点的链杆相联,组成几何不变体系,且没有多余联系。()
①
正确
②
错误
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【判断题】
结构上点的移动和面或杆的转动称为变形。()
①
正确
②
错误
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【判断题】
平面两铰拱是静定结构。()
①
正确
②
错误
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【单选题】
切削加工过程中,对积屑瘤的形成和前刀面磨损有直接影响的变形区域为()。
①
第一变形区
②
第二变形区
③
第三变形区
④
基本变形区
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【单选题】
在确定工件的定位方案时,在生产中绝对不允许使用的定位方案为()。
①
完全定位
②
不完全定位
③
过定位
④
欠定位
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【单选题】
列合金流动性最好的是:()
①
普通灰铸铁
②
球墨铸铁
③
可锻铸铁
④
蠕墨铸铁
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【单选题】
适合箱体上的大孔及孔系的加工方法是:()。
①
车削
②
铣削
③
钻削
④
镗削
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【单选题】
在下列铸造合金中,自由收缩率最小的是:()
①
铸钢
②
灰铸铁
③
铸造铝合金
④
白口铸铁
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【单选题】
选择模锻件分模面的位置时,必须保证的是:()
①
分模面是一个平面
②
各个模膛均浅而宽
③
模锻件能顺利出模
④
分模面采用直线分模
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【单选题】
车削加工中的主运动是:()。
①
车刀横向移动
②
车刀纵向移动
③
工件旋转
④
尾座上中心钻移动
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