【单选题】【消耗次数:1】
搅拌黄油酱的黄油应使用( )的优质黄油。
含水率低
含脂率低
含脂率高
含水率高
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相关题目
【判断题】 吸水率就是含水率。 ()
①  正确
②  错误
【单选题】 体积密度大小与木材种类及含水率有关,通常标准含水率时的体积密度为准,其标准含水率为( )。
①  15%
②  25%
③  35%
④  45%
【单选题】 木材的含水量用含水率表示,指( )。
①  木材所含水的质量占木材干燥质量的百分率
②  木材所含水的质量占木材总质量的百分率
③  木材所含水的体积占木材总体积的百分率
④  木材所含水的体积占木材干燥后体积的百分率
【单选题】 悬着毛管水达到最大值时的土壤含水率称为()
①  A田间持水率
②  B饱和含水率
③  C凋萎系数
④  D 毛管断裂含水率
【单选题】 当材料中的湿度与空气湿度达到平衡时的含水率称为( )。
①  平衡含水率
②  饱和含水率
③  一般含水率
④  空气含水率
【多选题】 绝热材料的导热系数与含水率的不正确关系是()。
①  A含水率越大,导热系数越小
②  B导热系数与含水率无关
③  C含水率越小,导热系数越小
④  D含水率越小,导热系数越大
【判断题】 环刀法主要是测量土的含水率的
①  正确
②  错误
【判断题】 材料的吸水性用含水率来表示
①  正确
②  错误
【判断题】 随含水率增大,木材的体积膨胀,强度降低.
①  正确
②  错误
【判断题】 平衡含水率是指木材中的水分与周围空气中的水分达到吸收与挥发动态平衡时的含水率。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 早期胃癌的概念是指( )
①  肿块直径在2cm以内
②  癌只局限于黏膜层及黏膜下层内
③  癌未侵及肌层及其以下者
④  无淋巴结转移
⑤  癌未侵及浆膜层
【单选题】 革囊胃是指( )
①  胃粘液腺癌
②  胃癌弥漫浸润型
③  胃癌伴胃腔扩张
④  胃溃疡广泛瘢痕形成
⑤  范围较大的溃疡型胃癌
【单选题】 下列类型中胃癌分化最好的是( )
①  类癌
②  腺鳞癌
③  黏液腺癌
④  印戒细胞癌
⑤  管状腺癌
【单选题】 胃癌血行转移首先转移到( )
①  肝脏
②  肺脏
③  肾脏
④ 
⑤ 
【单选题】 链球菌感染后性肾小球肾炎是一种( )
①  以变质为主的炎症
②  以渗出为主的炎症
③  以增生为主的炎症
④  以出血为主的炎症
⑤  化脓性炎症
【单选题】 关于肾小球肾炎的发病机制,目前认为主要是( )
①  感染直接损伤
②  过敏反应
③  体液免疫反应
④  自身免疫反应
⑤  细胞免疫反应
【单选题】 急性链球菌感染后肾小球肾炎又称( )
①  弥漫性毛细血管外增生性肾小球肾炎
②  轻微病变性肾小球肾炎
③  膜性肾小球肾炎
④  膜性增生性肾小球肾炎
⑤  急性弥漫性增生性肾小球肾炎
【单选题】 急性弥漫性增生性肾小球肾炎高血压的发生机理主要是( )
①  全身小动脉痉挛
②  肾素血管紧张素水平增高
③  肾小球滤过减少,水、钠潴留
④  肾小管重吸收增加
⑤  肾小管坏死
【单选题】 急性弥漫性增生性肾小球肾炎的镜下主要变化是( )
①  肾小球间质中结缔组织增生
②  肾小球壁层上皮细胞增生
③  肾小球毛细血管壁增厚
④  肾小球毛细血管内皮细胞及系膜细胞增生
⑤  部分肾小球萎缩纤维化,部分肾小球肥大
【单选题】 以新月体形成为特征的肾脏疾病是( )
①  急性弥漫性增生性肾小球肾炎
②  轻微病变性肾小球肾炎
③  快速进行性肾小球肾炎
④  弥漫性膜性肾小球肾炎
⑤  弥漫性膜性增生性肾小球肾炎