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【单选题】【消耗次数:1】
搅拌黄油酱的黄油应使用( )的优质黄油。
①
含水率低
②
含脂率低
③
含脂率高
④
含水率高
参考答案:
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相关题目
【判断题】
吸水率就是含水率。 ()
①
正确
②
错误
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【单选题】
体积密度大小与木材种类及含水率有关,通常标准含水率时的体积密度为准,其标准含水率为( )。
①
15%
②
25%
③
35%
④
45%
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【单选题】
木材的含水量用含水率表示,指( )。
①
木材所含水的质量占木材干燥质量的百分率
②
木材所含水的质量占木材总质量的百分率
③
木材所含水的体积占木材总体积的百分率
④
木材所含水的体积占木材干燥后体积的百分率
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【单选题】
悬着毛管水达到最大值时的土壤含水率称为()
①
A田间持水率
②
B饱和含水率
③
C凋萎系数
④
D 毛管断裂含水率
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【单选题】
当材料中的湿度与空气湿度达到平衡时的含水率称为( )。
①
平衡含水率
②
饱和含水率
③
一般含水率
④
空气含水率
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【多选题】
绝热材料的导热系数与含水率的不正确关系是()。
①
A含水率越大,导热系数越小
②
B导热系数与含水率无关
③
C含水率越小,导热系数越小
④
D含水率越小,导热系数越大
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【判断题】
环刀法主要是测量土的含水率的
①
正确
②
错误
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【判断题】
材料的吸水性用含水率来表示
①
正确
②
错误
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【判断题】
随含水率增大,木材的体积膨胀,强度降低.
①
正确
②
错误
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【判断题】
平衡含水率是指木材中的水分与周围空气中的水分达到吸收与挥发动态平衡时的含水率。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
为高质量地开发软件项目,在软件结构设计时,必须遵循如下哪种原则?( )
①
信息隐蔽
②
质量控制
③
程序优化
④
数据共享
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【单选题】
为提高测试效率,应该( )。
①
随机地选取测试数据
②
制定完整的测试计划
③
对软件做穷举测试
④
选择发现错误可能性最大的数据作为测试数据
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【判断题】
非渐增式集成测试一般情况下优于渐增式集成测试。
①
正确
②
错误
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【判断题】
数据流图的分解速度应保持较高,通常一个加工每次可分解为10~20个子加工。
①
正确
②
错误
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【判断题】
循环结构是很容易测试的。
①
正确
②
错误
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【简答题】
软件模块独立性的两个定性度量标准是[填空]、[填空]。
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【简答题】
简述“变换分析”设计步骤。
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【单选题】
模块内部的算法设计在结构化方法的( )阶段进行。
①
系统分析
②
概要设计
③
详细设计
④
编码(实现)
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【单选题】
画某系统的数据流图时,顶层图有( )。
①
0张
②
1张
③
2张
④
3张及其以上
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【简答题】
需求分析是发现、求精、[填空]、[填空]和复审的过程。
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