【单选题】【消耗次数:1】
烹饪中常用的葱姜蒜都含有(),该化合物对微生物有灭杀和抑制作用。
植物杀菌素
龙葵素
豆素
皂素
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【简答题】 秦皮中具有抗菌作用的香豆素化合物为[填空1]和[填空2]。
【简答题】 秦皮中具有抗菌作用的香豆素化合物为[填空1]和[填空2]。
【单选题】 典型差放的RE对( )有抑制作用。
①  共模信号
②  差模信号
③  共模信号和差模信号
【单选题】 氨基糖苷类抗生素对下列哪一病原微生物作用突出:
①  革兰氏阳性球菌
②  革兰氏阴性杆菌
③  衣原体
④  病毒
⑤  真菌
【单选题】 木脂素是一类由()分子苯丙素衍生物聚合而成的化合物
①  2
②  3
③  4
④  5
⑤  多个
【判断题】 一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。
①  正确
②  错误
【多选题】 最常用的发酵微生物有:
①  棒状杆菌
②  曲霉
③  乳酸菌醋酸菌
④  黄短杆菌
⑤  酵母菌
【判断题】 半纤维素在微生物制剂的作用下分解下产生木糖和单糖
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 感染患者给予抗生素杀灭体内病原微生物为对因治疗。
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 不同的产品组合,是由产品组合的广度、深度和相关性三方面内容的差异构成的。
①  正确
②  错误
【判断题】 需求差别定价法又称为价格歧视,通常会引起消费者的反感,所以,旅游企业最好慎用。
①  正确
②  错误
【多选题】 旅游零售商的职能有哪些?( )。
①  影响旅游消费者购买决策
②  传播销售信息
③  产品生产
④  方便购买
⑤  提供物流服务
【单选题】 为鼓励旅游产品购买者购买更多产品,旅游企业给按旅游者购买数量的多少,分别给予不同折扣的策略称为( )。
①  功能折扣
②  数量折扣
③  季节折扣
④  现金折扣
【单选题】 “有利于旅游企业经营项目的专业化”指的是( )。
①  无差别市场营销战略
②  差别市场营销战略
③  集中市场营销战略
④  现代市场营销战略
【单选题】 企业对处于投入期的产品可花费较多的促销费用,也可花费较少的促销费用;在产品的订价上既可订高价,也可订低价,因此,企业有( )相应策略可供选择。
①  二种
②  三种
③  四种
④  一种
【判断题】 旅游产品的营销不易受广告和公共宣传的影响。
①  正确
②  错误
【单选题】 在旅游人员推销的过程中,最初的环节是( )。
①  寻找并筛选目标客户群
②  介绍旅游产品
③  处理消费者争议
④  做好客户档案记录
【单选题】 向企业及其竞争者供应原材料、部件、能源、劳动力等资源的企业和个人称为( )。
①  供应商
②  中间商
③  广告商
④  经销商
【判断题】 在吸引力因素既定的条件下,游客人数同旅游地的可进入性和承载力密切相关。
①  正确
②  错误