【单选题】【消耗次数:1】
供给人体铁的最佳食物是()
肝脏
鸡蛋
牛奶
木耳
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【判断题】 牛奶是富含铁的食物。
①  正确
②  错误
【判断题】 动物性食物如瘦肉、肝脏等富含铁。
①  正确
②  错误
【判断题】 牛奶、鸡蛋和水果中都含有乳糖。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )能调节生理机能,是供给人体热能的营养素之一。
①  脂类
②  蛋白质
③  膳食纤
④  碳水化合物
【判断题】 婴儿的最佳天然食品是牛奶。
①  正确
②  错误
【单选题】 肉松、鱼松、果干、木耳等食物是利用()法延长保质期的。
①  去水分
②  干燥
③  腌制
④  晒干
【单选题】 钙最佳的食物来源是
①  鸡蛋
②  鸡肉
③  鱼肉
④  奶类
【单选题】 治疗铁缺乏应该多吃的食物是( )。
①  鱼、蛋、蔬菜和水果
②  瘦肉、动物全血、鸡蛋
③  牛奶、大豆及其制品
④  营养强化食品
⑤  酸奶、肉松和骨粉
【单选题】 铁最好的食物来源是
①  动物瘦肉
②  奶及奶制品
③  粮谷类
④  动物血
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①  正确
②  错误
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