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【判断题】【消耗次数:1】
单一原料的荤菜另炒素菜配着吃,符合营养膳食的要求。
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
胡萝卜的几种吃法最符合营养学原则的是
①
生着吃
②
炒着吃
③
蒸熟吃
④
煮着吃
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【判断题】
素菜是以蔬菜为原料制成的菜肴。
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列关于普通膳食能量与营养素要求说法正确的是
①
蛋白质占总能量的12%-14%
②
脂肪供给量占总能量的20-25%
③
碳水化合物占总能量的55%-65%
④
全天膳食中钙的摄入量为1000mg
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【判断题】
素菜是以植物类和菌类食物为原料制成的菜肴。
①
正确
②
错误
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【多选题】
关于素菜秒描述正确的是( )。
①
清代,素菜进入宫廷,有了专门负责皇帝斋戒的素局
②
营养特殊,疗疾健身
③
选料极广,珍品繁多,制作考究
④
模仿荤菜,形态逼真
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【单选题】
不符合冷冻饮品或饮料的原料用水的要求为?
①
原料水要经过沉淀、过滤及消毒等处理
②
符合《生活饮用水卫生标准》的要求
③
水的硬度较高更有利于矿物质的供给
④
避免硬度过大,与有机酸结合形成沉淀
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【判断题】
普食适用于治疗上无特殊膳食要求又不需要任何膳食限制,无特殊膳食要求,不需要限制任何营养素的患者
①
正确
②
错误
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【多选题】
中班健康活动“蛋宝宝的衣服”活动目标设定为:(1)认识各种禽蛋,知道常吃禽蛋有益于身体健康;(2)使幼儿喜欢吃各种有营养的蛋。该目标表述符合以下哪几点要求:
①
体现幼儿年龄特点
②
体现领域学科特点
③
具有可操作性、可检测性
④
从统一的角度表述目标
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【单选题】
以下哪一个符合营销观念演变的过程( )
①
企业为中心——社会利益为中心——顾客为中心
②
社会利益为中心——企业为中心——顾客为中心
③
顾客为中心——企业为中心——社会利益为中心
④
企业为中心——顾客为中心——社会利益为中心
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【判断题】
学前儿童的合理膳食就是为学前儿童提供全面、营养均衡的膳食。
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
企业经营租赁的固定资产,企业只取的了固定资产的使用权,不确认固定资产。
①
正确
②
错误
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【判断题】
资产负债表中确认的资产都是企业拥有的资产,不包括企业没有拥有但能够实施控制的资产。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
企业现金清查中,经检查仍无法查明原因的现金短款,经批准后应计入管理费用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
当企业的负债增加时,企业的所有者权益也会增加
①
正确
②
错误
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【判断题】
企业通过“固定资产清理”科目核算固定资产的处置损益。
①
正确
②
错误
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【多选题】
当存货存在以下情况之一时,表明存货的可变现净值为零()。
①
已霉烂变质的存货
②
已过期且无转让价值的存货
③
生产中已不再需要,并且已无使用价值和转让价值的存货
④
其它足以证明已无使用价值和转让价值的存货
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【多选题】
根据可靠性要求,企业会计核算应当做到( )。
①
以实际发生的交易或事项为依据
②
在符合重要性和成本效益的前提下,保证会计信息的完整性
③
在财务报告中的会计信息应当是中立的、无偏的
④
按公允价值对可供出售金融资产进行后续计量
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【多选题】
下列关于资产组的说法中,正确的有()。
①
资产组是企业认可的最小资产组合,其产生的现金流入应当基本上独立于其他资产或资产组产生的现金流入
②
资产组的认定,应当以资产组产生的主要现金流入是否独立于其他资产或资产组的现金流入为依据
③
资产组一经认定,在各个会计期间应当保持一致,不得随意变更
④
资产组的认定应当考虑企业管理层管理生产经营活动的方式
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【多选题】
下列各项关于无形资产会计处理的表述中,正确的有( )
①
无形资产摊销方法应反映其所含经济利益的预期实现方式
②
计提的无形资产减值准备在该资产价值恢复时应予转回
③
使用寿命不确定的无形资产账面价值均应按10年平均摊销
④
以支付土地出让金方式取得的自用土地使用权应单独确认为无形资产
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【多选题】
、下列各项资产、负债中,应当采用公允价值进行后续计量的有
①
为交易目的持有6年的债券投资
②
持有以备出售的商品
③
可供出售金融资产
④
将生产的产品作为非货币性福利发放给职工
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