【判断题】【消耗次数:1】
食物中的亚硝酸盐具有致癌作用。
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相关题目
【单选题】 不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。
①  把亚硝酸盐当作食盐食用
②  食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
③  吃了腌制的咸菜
④  食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
【单选题】 引起亚硝酸盐食物中毒的原因是( )。
①  长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品
②  食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐
③  食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
④  食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
【单选题】 亚硝酸盐中毒导致哪种类型缺氧。
①  血液性缺氧
②  乏氧性缺氧
③  循环性缺氧
④  组织性缺氧
【单选题】 以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括()
①  A、蔬菜腐烂变质
②  B、煮熟的菜存放过久
③  C、蒸锅水连续使用,不断浓缩或煮菜熬粥
④  D、正常烹调的新鲜蔬菜
【单选题】 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂()
①  阿托品
②  巯基解毒剂
③  美兰
④  抗菌素
【单选题】 食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在()
①  A、烟熏和烘烤食品
②  B、炸糊了的薯条
③  C、发霉的米饭
④  D、腌制食品
【单选题】 某医师拟制作标准曲线,用光密度值来推测食品中亚硝酸盐的含量,应选用的统计方法是
①  相关分析
②  卡方检验
③  z检验
④  回归分析
【判断题】 大气中颗粒物的主要的消光成分为有机碳、元素碳、硫酸盐、硝酸盐和土壤尘。
①  正确
②  错误
【判断题】 在地表淡水系统中,磷酸盐通常是植物生长的限制因素,而在海水系统中往往是氨氮和硝酸盐限制植物的生长以及总的生产量。
①  正确
②  错误
【单选题】 脂肪胺中与亚硝酸反应能够放出氮气的是
①  季胺盐
②  叔胺
③  仲胺
④  伯胺
随机题目
【单选题】 ( )是一种获取信息、分析信息、处理信息的能力。
①  记忆能力
②  审题能力
③  阅读能力
④  合作交流
【单选题】 在“两位数乘两位数的笔算乘法”教学中,教师为学生提供了一张13行16列的点子图,同时要求学生利用手中的点子图,在上面圈一圈,画一画,找到解决13×16的方法,并把自己的想法和思考写在纸上,这种教学思想是( )。
①  数形结合的思想、函数与方程的思想
②  转化的思想、函数与方程的思想
③  数形结合的思想、转化的思想
④  转化的思想、分类与整合的思想
【多选题】 继续教育具有延续性、( )特点。
①  连续性
②  针对性
③  多样性
④  层次性
【多选题】 新型师生关系的基本理念是( )。
①  管理
②  民主
③  平等
④  合作
【多选题】 教师调适情感的方式有( )。
①  情绪控制
②  合理宣泄
③  从其他地方寻求满足感
④  随意发泄
【多选题】 属于教师在职业道德修养中要达到慎独所做努力的是( )
①  要求教师注意把师德规范内化为内心信念,化作行为的品质
②  要在“隐”和“微”处着手,狠下功夫
③  在无人监督下,就不用履行师德规范
④  即使在独处和无人监督之时,也依然按照师德规范行事
【多选题】 学生喜欢上王老师的课,因为她上课的时候学生可以自由看小说、玩手机或者睡觉。王老师认为自己只要认真把知识点讲完就行了,学生听不听是他们自己的事。王老师的这种行为有哪些不妥?( )
①  没有认真履行教师的权利
②  没有认真履行教师的义务
③  没有认真履行教师的职责
④  没有落实教育教学任务
【多选题】 在心理方面压力的不良后果( )。
①  紧张
②  坐立不安
③  消极悲观
④  消沉
【多选题】 符号感主要表现在( )。
①  能从具体情境中抽象出数量关系和变化规律,并用符号来表示
②  理解符号所代表的数量关系和变化规律
③  会进行符号间的转换
④  能选择适当的程序和方法解决用符号所表达的问题
【多选题】 数学命题教学中出现的主要问题有那些
①  不重视命题的引入
②  命题的证明缺少规范
③  思维过程嚼的过碎
④  与学生自主为主