【单选题】【消耗次数：1】
对于油脂经过高温加热，尤其是反复加热可能发生的变化，下列描述不正确的是（）
①
热能供给量降低
②
必需脂肪酸和维生素破坏
③
消化率提高
④
形成有毒聚合物
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相关题目
【单选题】
必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于
①
前者是人体所必需的,而后者不是
②
前者可以在人体合成,而后者不能
③
前者不能在人体合成,而后者可以
④
前者不是人体所必需的,而后者是
⑤
以上都不是
【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
随机题目
【单选题】
动力和其他材料费用40000万元(以上数据均含流转税),应收账款和应付账款年周转天数均为30天,预留的货币资金1000万元,则项目流动资金为（）。
①
4167万元
②
6833万元
③
8333万元
④
10167万元
【单选题】
关于经营成本的说法，正确的是()。
①
经营成本随融资成本的变化而变化
②
经营成本受无形资产摊销年限长短的影响
③
经营成本随折旧方式的不同而不同
④
经营成本随修理费用的变化而变化
【单选题】
采用一元线性回归法进行需求预测的工作内容有：=1\*GB3①需求量预测与分析；=2\*GB3②提出预测结果；=3\*GB3③回归检验；=4\*GB3④建立回归方程；=5\*GB3⑤计算回归参数。其预测工作的正确流程是（）。
①
=4\*GB3④=5\*GB3⑤=3\*GB3③=1\*GB3①=2\*GB3②
②
=4\*GB3④=5\*GB3⑤=1\*GB3①=2\*GB3②=3\*GB3③
③
=3\*GB3③=4\*GB3④=5\*GB3⑤=1\*GB3①=2\*GB3②
④
=5\*GB3⑤=4\*GB3④=3\*GB3③=1\*GB3①=2\*GB3②
【单选题】
某企业为其新项目融资，拟向银行借款2000万元，年利率为5％，拟发行优先股筹集资金3000万元，优先股资金成本为12%，项目所得税率为25%，则该融资方案所得税后的加权平均资金成本为（）。
①
9.2%
②
8.7%
③
7.4%
④
6.9%
【单选题】
在建设工程项目总投资组成中的基本预备费主要预留的目的是()。
①
建设期内材料价格上涨增加的费用
②
因施工质量不合格返工增加的费用
③
设计变更增加工程量的费用
④
因业主方拖欠工程款增加的承包商贷款利息
【单选题】
可行性研究报告的基本内容可概括为()。
①
市场研究、工艺研究和经济评价
②
厂址分析、技术研究和经济评价
③
市场研究、技术研究和经济评价
④
厂址分析、技术研究和经济评价
【多选题】
关于价值工程特点的说法，正确的有（）。
①
价值工程的核心是对产品进行功能分析
②
价值工程并不单纯追求降低产品的生产成本
③
价值工程要求将产品的功能定量化
④
价值工程的目标是以最低的寿命周期成本使产品具备最大功能
⑤
价值工程的主要工作是用传统的方法获得产品稳定的技术经济效益