【单选题】【消耗次数:1】
酱油在夏季会“长醭”,是()
微生物繁殖的结果
由于酱油中的杂质浮起
空气的氧化作用
都不是
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【判断题】 酱油主要的卫生问题是微生物的污染。
①  正确
②  错误
【单选题】 具有抗氧化作用的维生素是()
①  维生素A
②  维生素D
③  维生素E
④  叶酸
【单选题】 具有抗氧化作用的矿物质是( )。
① 
② 
③ 
④ 
【简答题】 影响微生物生长繁殖的因素有哪些?
【判断题】 微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养。
①  正确
②  错误
【单选题】 医院空气微生物来源不包括( )
①  人员活动散布
②  卫生清扫
③  机械性气溶胶散布
④  食物气味挥发
⑤  各种污物处理
【单选题】 微生物学中铭记柯赫是由于
①  证实病原菌学说
②  在实验室中成功地培养了病毒
③  发展了广泛采纳的分类系统
④  提出了原核生物术语
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【单选题】 在微生物消化中,起最重要作用的是
①  细菌
②  原虫
③  真菌
【单选题】 微生物在绵山羊的()中期发酵作用。
①  A.网胃
②  B.瘤胃
③  C.瓣胃
④  D.真胃
随机题目
【单选题】 下列属于跟踪控制的是()。
①  计划编制程序
②  利润、工资的分配
③  最小费用控制生产批量
④  线性规划
【单选题】 各转换关系中,基本因素是()。
①  社会条件
②  物理条件
③  时间
④  空间
【单选题】 为企业很好的筹措经营运作所需要的长期资金和短期资金,保证企业资金的正常运作的是()。
①  计划决策流程
②  资金核算流程
③  资金筹措流程
④  生产作业流程
【单选题】 下列选项中,( )不属于附加费用预算的内容。
①  固定资产折旧
②  资金筹措
③  税金
④  人员劳动的成本
【单选题】 发生在20世纪40-50年代的质量管理和控制是()。
①  质量检查阶段
②  统计质量管理阶段
③  6sigma管理
④  全面质量管理
【单选题】 将沟通分为工具式沟通和感情式沟通是按照沟通的( )来分类的。
①  功能
②  行为主体
③  组织系统
④  借助中介和手段
【单选题】 各种沟通方式中,具有持久、有形、可以核实等优点,但效率低,缺乏反馈的沟通方式是( )。
①  电子媒介
②  非语言
③  书面
④  口头
【单选题】 关于领导者的作用,下列叙述中不正确的是( )。
①  帮助组织成员认清所处的环境和形势
②  协调组织成员之间的关系和活动
③  帮助员工解决家庭困难问题
④  为组织成员主动创造能力发展空间和职业生涯发展
【单选题】 某技术专家,原来从事专业工作,业务精湛,效果显著,近来被提拔到所在科室负责人的岗位。随着工作性质的转变,他今后应当注意把自己工作的重点调整到:()。
①  放弃技术工作,全力以赴,转好管理和领导工作。
②  重点仍以技术工作为主,以自身为榜样带动下级
③  以抓管理工作为主,同时参与部分技术工作,以增强与下级的沟通和理解
④  在转好技术工作的同时,做好管理工作
【单选题】 下列理论中属于领导行为论的是()。
①  权变理论
②  路径-目标理论
③  领导生命周期理论
④  管理方格论