【判断题】【消耗次数:1】
氨基酸是构成蛋白质的基本单位。
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相关题目
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
【判断题】 氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列氨基酸不参与蛋白质合成的是
①  谷氨酰胺
②  半胱氨酸
③  羟赖氨酸
④  酪氨酸
⑤  脯氨酸
【判断题】 蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸,另一种是非必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是
①  牛肉
②  大豆
③  牛奶
④  全鸡蛋
【单选题】 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①  蛋氨酸
②  苏氨酸
③  色氨酸
④  亮氨酸
⑤  赖氨酸
【单选题】 为了提高氨基酸的利用率,输入每克氨基酸加入非蛋白质热源的质量是( )。
①  5~6g
②  0.5~1g
③  1~2g
④  10~20g
⑤  2~3g
【单选题】 氨基酸能否充分利用于蛋白质合成,取决于( )。
①  热卡是否足够
②  氨基酸的补充是否足够
③  是否同时补充葡萄糖
④  人体内是否需要蛋白质
⑤  合理的热卡/氮比值
【判断题】 玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 对初级产品出口国因出口收入下降或谷物进口支出增大而发生国际收支困难时提供的一项专用贷款是
①  普通贷款
②  补偿与应急贷款
③  缓冲库存贷款
④  扩展贷款或中期贷款
【单选题】 国际开发协会的贷款称为“软贷款”
① 
② 
【单选题】 国际金融机构的积极作用有
①  国际经济协调
②  稳定汇率
③  提供融通资金
④  以上都是
【单选题】 IMF用于支持初级产品出口国稳定国际市场初级产品价格,建立国际缓冲库存的资金需要的贷款是
①  普通贷款
②  补偿与应急贷款
③  缓冲库存贷款
④  扩展贷款或中期贷款
【单选题】 IMF用于解决成员国较长期的结构性国际收支逆差的贷款是
①  普通贷款
②  补偿与应急贷款
③  缓冲库存贷款
④  扩展贷款
【单选题】 IMF最主要的业务活动是向成员国提供资金融通,以协助成员国改善(  )
①  经济状况
②  财政状况
③  国际收支状况
④  汇率状况
【单选题】 世界银行的贷款称为“软贷款”
① 
② 
【单选题】 对会员国的生产性私营企业进行贷款的国际金融机构是( )。
①  国际金融公司
②  世界银行
③  国际开发协会
④  国际货币基金组织
【单选题】 国际开发协会的贷款只提供给低收入国家
① 
② 
【单选题】 对发展中国家成员国私人企业的新建、改建和扩建提供贷款资金和技术援助的组织是
①  世界银行
②  国际金融公司
③  国际开发协会
④  国际清算银行