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【单选题】【消耗次数:1】
某种食品被细菌污染,菌体却因脱水而不能正常生长繁殖,该食品可能是()
①
干燥
②
有防腐剂
③
酸渍
④
盐腌
参考答案:
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相关题目
【单选题】
防腐剂过量属于食品污染的哪一种
①
原料污染
②
保鲜生产的污染
③
制作过程中的污染
④
生物性污染
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【单选题】
防腐剂过量属于食品污染的哪一种()。
①
A原料污染
②
B保险生产的污染
③
C制作过程中的污染
④
D生物性污染
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【单选题】
()法是食品分析的重要技术手段,用于检测食品中的防腐剂、甜味剂、食用色素等各类添加剂检测。
①
紫外光谱
②
质谱
③
高效液相色谱
④
核磁共振波谱
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【单选题】
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的
①
黄曲霉毒素
②
多环芳烃类化合物
③
胺类
④
N—亚硝基化合物
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【多选题】
液体制剂常用的防腐剂有( )。
①
尼泊金类
②
苯甲酸钠
③
山梨酸
④
苯甲
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【单选题】
下列哪项是常用防腐剂( )?
①
氯化钠
②
苯甲酸钠
③
亚硫酸钠
④
氢氧化钠
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【单选题】
对于液体制剂中防腐剂山梨酸的检查,一般用()方法
①
滴定分析法
②
沉淀法
③
HPLC内标法
④
HPLC外标法
⑤
GC法
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【单选题】
下列不属于常用防腐剂的是( )。
①
羟苯酯类
②
山梨酸
③
苯扎溴铵
④
山梨醇
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【多选题】
内服液体制剂可选用的防腐剂是( )。
①
羟苯酯类
②
苯甲酸
③
新洁而灭
④
薄荷油
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【单选题】
食品污染分为( )
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随机题目
【单选题】
8086响应INTR中断的条件是。
①
IF=1
②
IF=1,当前指令执行完毕
③
IF=0
④
IF=0,当前指令执行完毕
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【单选题】
响应NMI请求的必要条件是。
①
IF=1
②
IF=0
③
一条指令结束
④
无INTR请求
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【单选题】
RS-232C标准电气特性规定逻辑“0”电平为V。
①
0~1
②
0~3
③
-3~-15
④
+3~+15
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【单选题】
一个I/O地址称为一个。
①
端口
②
接口
③
外设
④
芯片
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【单选题】
执行INAL,DX指令后,端口数据读入到寄存器。
①
AL
②
AH
③
AX
④
DL
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【单选题】
要让8254芯片实现最大计数,则写入的计数初值为。
①
0
②
1
③
65535
④
65536
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【单选题】
在微机系统中采用DMA方式传输数据时,数据传送是
①
由CPU控制完成
②
由执行程序(软件)完成
③
由DMAC发出的控制信号控制下完成的
④
由总线控制器发出的控制信号控制下完成的
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【单选题】
8254芯片内部的16位计数器能写入的计数初值范围为。
①
0-65535
②
0-65536
③
1-65535
④
1-65536
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【单选题】
8254共有种工作方式。
①
6
②
5
③
4
④
3
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【单选题】
在执行OUTDX,AL指令时,寄存器的数据送到数据总线上。
①
DX
②
AX
③
DL
④
AL
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