某种食品被细菌污染，菌体却因脱水而不能正常生长繁殖，该食品可能是（）

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 干燥

② 有防腐剂

③ 酸渍

④ 盐腌

参考答案：

复制

纠错

➡️如需代学继续教育，请点击这里

相关题目

【单选题】防腐剂过量属于食品污染的哪一种

① 原料污染

② 保鲜生产的污染

③ 制作过程中的污染

④ 生物性污染

查看完整题目与答案

【单选题】防腐剂过量属于食品污染的哪一种（）。

① A原料污染

② B保险生产的污染

③ C制作过程中的污染

④ D生物性污染

查看完整题目与答案

【单选题】 ()法是食品分析的重要技术手段，用于检测食品中的防腐剂、甜味剂、食用色素等各类添加剂检测。

① 紫外光谱

② 质谱

③ 高效液相色谱

④ 核磁共振波谱

查看完整题目与答案

【单选题】腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的

① 黄曲霉毒素

② 多环芳烃类化合物

③ 胺类

④ N—亚硝基化合物

查看完整题目与答案

【多选题】液体制剂常用的防腐剂有( )。

① 尼泊金类

② 苯甲酸钠

③ 山梨酸

④ 苯甲

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪项是常用防腐剂（）?

① 氯化钠

② 苯甲酸钠

③ 亚硫酸钠

④ 氢氧化钠

查看完整题目与答案

【单选题】对于液体制剂中防腐剂山梨酸的检查，一般用（）方法

① 滴定分析法

② 沉淀法

③ HPLC内标法

④ HPLC外标法

⑤ GC法

查看完整题目与答案

【单选题】下列不属于常用防腐剂的是（）。

① 羟苯酯类

② 山梨酸

③ 苯扎溴铵

④ 山梨醇

查看完整题目与答案

【多选题】内服液体制剂可选用的防腐剂是（）。

① 羟苯酯类

② 苯甲酸

③ 新洁而灭

④ 薄荷油

查看完整题目与答案

【单选题】食品污染分为（）

查看完整题目与答案

随机题目

【多选题】工作平面的设置方法有()

① 拾取一个参照平面

② 拾取参照线的水平和垂直法面

③ 根据名称

④ 拾取任意一条线并使用该条线所在的工作平面

查看完整题目与答案

【单选题】 U/C矩阵是一张表格，它的第一行列出系统中各数据类的名称，左边第一列是系统中各功能的名称。表中内容表达了各（）与（）的关系。

① 模块、数据

② 模块、数据项

③ 数据类、功能

④ 数据项、记录

查看完整题目与答案

【单选题】系统每秒钟执行的作业数是指()

① 响应时间

② 可靠性

③ 吞吐量

④ 处理方式

查看完整题目与答案

【单选题】企业系统规划法的基本概念是：（）地进行系统规划和（）地付诸实施。

① 自上而下，自下而上

② 自下而上，自上而下

③ 自上而下，由总到分

④ 由总到分，自上而下

查看完整题目与答案

【单选题】在诺兰模型中，建成完全一体化数据库是哪个阶段的标志。（）

① 扩展阶段

② 控制阶段

③ 整体化阶段

④ 数据管理阶段

查看完整题目与答案

【单选题】以下关于Revit中建筑地坪说法正确的是()

① 创建建筑地坪为闭合的环，其高度不能超过地形表面

② 创建建筑地坪为开放的环，其高度不能超过地形表面

③ 创建建筑地坪为开放的环，其高度不能超过地形表面

④ 创建建筑地坪为开放的环，其高度可以超过地形表面

查看完整题目与答案

【单选题】数据流程图的组成不包括（）

① 数据存储

② 外部实体

③ 处理

④ 输入

查看完整题目与答案

【单选题】 Revit专用的创建“洞口”工具有哪些?()

① 按面、墙、竖井

② 按面、垂直、竖井

③ 按面、垂直、老虎窗

④ 按面、垂直、竖井、墙、老虎窗

查看完整题目与答案

【单选题】若关闭项目浏览器，要恢复它可以在下列哪个选项卡里重新打开?()

① 视图

② 管理

③ 系统

④ 协作

查看完整题目与答案

【单选题】自定义快速访问工具栏中不能够进行更改的有()

① 更改快速访问栏中各图标的前后位置

② 删除某一个快速访问栏图标

③ 添加某个图标至快速访问栏

④ 为快速访问栏添加分割线

查看完整题目与答案