【单选题】【消耗次数:1】
人类膳食中最基本和最丰富的碳水化合物是()。
单糖
双塘
多糖
淀粉
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【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
【判断题】 谷类的碳水化合物主要为淀粉。
①  正确
②  错误
【多选题】 碳水化合物的食物来源
①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
【单选题】 碳水化合物的生理功能是
①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
【单选题】 学前儿童的膳食搭配中,碳水化合物的比例大约为( )。
①  10%-15%
②  30%-35%
③  50%-55%
④  70%-75%
【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
【单选题】 牛奶中碳水化合物的存在形式为
①  葡萄糖
②  半乳糖
③  乳糖
④  糖原
⑤  淀粉
【单选题】 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是
①  半乳糖
②  乳糖
③  葡萄糖
④  糖原
⑤  麦芽糖
【单选题】 能被人体消化吸收的碳水化合物是
①  棉籽糖
②  果胶
③  纤维素
④  淀粉
【单选题】 碳水化合物在营养学上也称之为
①  糖类
②  多糖类  
③  单糖类
④  寡糖类
随机题目
【单选题】 尤善治太阳头痛及上半身风湿痹证的药是()。
①  独活
②  辛夷
③  白芷
④  细辛
⑤  羌活
【单选题】 既平肝息风,又清肝明目、凉血解毒的药物是()。
①  天麻
②  罗布麻叶
③  羚羊角
④  钩藤
⑤  蒺藜
【单选题】 上通脑顶,下行足膝,外达肌肤,内走筋脉的药是()。
①  辛夷
②  苍耳子
③  香薷
④  紫苏
⑤  荆芥
【单选题】 安息香的功效是()。
①  开窍息风
②  开窍化湿
③  开窍活血
④  开窍清热
⑤  开窍化痰
【单选题】 葛根除解肌退热外,还可()。
①  温通经脉
②  透疹生津
③  清热除烦
④  明目退翳
⑤  固表敛汗
【单选题】 黄芪不具有的功效是()。
①  益卫固表
②  补气升阳
③  利水消肿
④  安胎
⑤  托毒生肌
【单选题】 治目赤肿痛兼热结肠燥便秘宜选的药物是()。
①  谷精草
②  石膏
③  密蒙花
④  木贼
⑤  决明子
【单选题】 杜仲不具有的功效是()。
①  补肝肾
②  强筋骨
③  降血压
④  安胎
⑤  托疮毒
【单选题】 龙胆除清热燥湿外,还有的功效是()。
①  泻肝胆火
②  止痢
③  凉血止血
④  退虚热
⑤  杀虫利尿
【单选题】 既能补血滋阴,又能补精益髓的药物是()。
①  紫河车
②  龙眼肉
③  当归
④  大枣
⑤  熟地黄