【单选题】【消耗次数:1】
人类膳食中最基本和最丰富的碳水化合物是()。
单糖
双塘
多糖
淀粉
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相关题目
【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
【判断题】 谷类的碳水化合物主要为淀粉。
①  正确
②  错误
【多选题】 碳水化合物的食物来源
①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
【单选题】 碳水化合物的生理功能是
①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
【单选题】 学前儿童的膳食搭配中,碳水化合物的比例大约为( )。
①  10%-15%
②  30%-35%
③  50%-55%
④  70%-75%
【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
【单选题】 牛奶中碳水化合物的存在形式为
①  葡萄糖
②  半乳糖
③  乳糖
④  糖原
⑤  淀粉
【单选题】 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是
①  半乳糖
②  乳糖
③  葡萄糖
④  糖原
⑤  麦芽糖
【单选题】 能被人体消化吸收的碳水化合物是
①  棉籽糖
②  果胶
③  纤维素
④  淀粉
【单选题】 碳水化合物在营养学上也称之为
①  糖类
②  多糖类  
③  单糖类
④  寡糖类
随机题目
【多选题】 姜炙法的炮制目的有
①  制其寒性,增强和胃降逆止呕作用
②  缓和对咽喉的刺激性,增强药物疗效
③  引药下行,增强药物疗疝止痛的功效
④  引药人肾,增强药物补肝肾的作用
⑤  缓和苦寒药性,引药上行,清上焦邪热
【多选题】 下列药物中常用酒炙法矫味矫臭的药物是
①  蕲蛇
②  蟾酥
③  蛇蜕
④  乌梢蛇
⑤  地龙
【多选题】 姜炙厚朴的炮制目的是
①  消除对咽喉的刺激性
②  消除滑肠泻下的副作用
③  增强补脾益气的功效
④  增强宽中和胃的功效
⑤  增强疏肝止痛的功效
【多选题】 油炙法的炮制目的有
①  增强疗效
②  利于粉碎
③  便于服用
④  缓和药性
⑤  降低毒性
【单选题】 酒制药物时,增强活血通络作用的药物为
①  黄柏
②  川芎
③  紫河车
④  黄连
⑤  蕲蛇
【多选题】 黄柏的炮制品种有
①  盐黄柏
②  酒黄柏
③  黄柏炭
④  姜黄柏
⑤  川黄柏
【多选题】 盐炙能增强补肝肾作用的药物有
①  杜仲
②  巴戟天
③  韭菜子
④  小茴香
⑤  荔枝核
【多选题】 制后可改变药性的药物是
①  甘草
②  蒲黄
③  地黄
④  紫菀
⑤  苏子
【多选题】 姜炙法的操作方法为
①  将药物与一定量的姜汁拌匀
②  放置闷润
③  用文火炒
④  用武火炒
⑤  炒后晾凉
【多选题】 下列叙述正确的是
①  酒炙牛膝镇痛作用强而持久
②  醋炙白芍解痉、镇痛作用较生品明显
③  盐炙杜仲;降压作用比生杜仲强
④  姜炙厚朴抗溃疡作用较生品增强
⑤  姜炙草果对小鼠解痉、镇痛作用增强