【单选题】【消耗次数：1】
人类膳食中最基本和最丰富的碳水化合物是（）。
①
单糖
②
双塘
③
多糖
④
淀粉
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【判断题】
共轭效应产生的必要条件是：1）共轭体系中各个σ键都在同一平面内。2）参加共轭的p轨道互相平行。如果共平面性受到破坏，使p轨道的相互平行就发生偏离，减少了它们之间的重叠，共轭效应就随之减弱，或者消失。
①
正确
②
错误
【判断题】
酚羟基中的氧原子为sp2杂化，其中1个p轨道未参与杂化，且含有一对未成键电子，它可参与苯环的大π键，形成p-π共轭体系，氧原子上的电子云向苯环转移。其结果是：（1）苯环上的电子云密度相对增大，环上的亲电取代反应容易进行；（2）C—O键间电子云密度相对增大，C—O键变得更牢固，-OH不易被取代；（3）氧原子上的电子云密度相对降低，O—H键间的电子云向氧原子转移，O—H键极性增强，H较活泼，表现出一定的酸性。
①
正确
②
错误