【判断题】【消耗次数:1】
食品是指各种供人食用或饮用的成品或原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。
正确
错误
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【判断题】 保健食品以治疗疾病为目的,功效等同于药品。
①  正确
②  错误
【单选题】 食品药品监督管理机关的职能不包括( )
①  食品、药品、医疗器械注册管理
②  生产食品、药品
③  监督食品、药品质量
④  审核食品、药品广告
⑤  依法监管特殊药品、器械
【单选题】 构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。
①  食品造型与色彩的关系
②  食品造型所体现的价值
③  食品造型与餐具容器的配备
④  食品造型的用途
【单选题】 各种急救药品、器材及物品应做到“四定”,其”四定“不包括( )
①  定数量品种
②  定点放置
③  定专人管理
④  定期消毒
⑤  定期维修
【单选题】 经济物品是指
①  有用的物品
②  稀缺的物品
③  要用钱购买的物品
④  有用且稀缺的物品
【单选题】 经济物品是指( )。
①  有用的物品
②  稀缺的物品
③  市场上出售的物品
④  有用且稀缺的物品
【单选题】 绿色食品是指
①  安全营养的食品
②  绿颜色的食品
③  含有少量 DDT 的食品
④  用水冲洗过的含农药的食品
【单选题】 经济物品是指( )。
①  对人们有用的物品
②  十分稀缺的物品
③  可以自由取用的物品
④  有用且稀缺的物品
【单选题】 有关保健食品的说法,错误的是
①  功能类保健食品以治疗疾病为目的
②  对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害
③  营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的
④  保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品
【单选题】 含碘丰富的食品不包括
①  海带
②  海盐
③  紫菜
④  海参
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【多选题】 古罗马三大诗人有??
①  荷马
②  维吉尔
③  奥维德
④  萨福
⑤  贺拉斯
【多选题】 下列属于索福克勒斯的作品有?
①  《俄底浦斯王》
②  《美狄亚》
③  《安德洛玛克》
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⑤  《安提戈涅》
【多选题】 荒诞派戏剧的代表性作家有?
①  斯特林堡
②  奥尼尔
③  贝克特
④  尤奈斯库
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【多选题】 指出属于《伪君子》这部戏中的人物?
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②  艾耳密尔
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【多选题】 小说的三要素是指( )
①  人物
②  情节
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①  程元玉
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【多选题】 卡夫卡所创造的艺术世界,人们称为“卡夫卡式”。这种“卡夫卡式”小说的艺术特色具体表现有?
①  荒诞框架下的细节真实
②  一定的自传色彩
③  结构完整
④  怪诞
⑤  象征
【多选题】 被称为明代四大奇书的是( )。
①  《三国演义》
②  《水浒传》
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【多选题】 下面有两部作品用讽刺的笔法刻画了知识分子的精神状态,这两部作品是( )。
①  《儒林外史》
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