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【单选题】【消耗次数:1】
营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。()
①
脂肪 蛋白质 淀粉
②
脂类 蛋白质 维生素
③
蛋白质 维生素 淀粉
④
脂肪 淀粉 维生素
参考答案:
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①
正确
②
错误
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①
正确
②
错误
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①
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②
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③
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④
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⑤
肌红蛋白
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①
调味
②
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③
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④
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①
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②
食品要多样
③
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④
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①
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②
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③
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⑤
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①
正确
②
错误
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【单选题】
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①
性能
②
性状
③
性质
④
性个
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【判断题】
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①
正确
②
错误
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【单选题】
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①
蛋白质
②
热能
③
维生素
④
矿物质
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