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【单选题】【消耗次数:1】
营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。()
①
脂肪 蛋白质 淀粉
②
脂类 蛋白质 维生素
③
蛋白质 维生素 淀粉
④
脂肪 淀粉 维生素
参考答案:
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相关题目
【判断题】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①
正确
②
错误
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【判断题】
2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①
正确
②
错误
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【单选题】
维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
①
肌纤维蛋白
②
糖蛋白
③
粘蛋白
④
胶原蛋白
⑤
肌红蛋白
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【单选题】
( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①
调味
②
果蔬
③
谷类
④
昆虫
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【单选题】
人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①
蔬菜要新鲜
②
食品要多样
③
饮食要清淡
④
色香味要全
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【单选题】
下列哪种维生素是脂溶性维生素
①
维生素C
②
维生素B2
③
维生素B6
④
维生素B1
⑤
维生素E
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【判断题】
维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
大米所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养成分与面粉基本相同,但是两者的蛋白质和淀粉的( )却不相同。
①
性能
②
性状
③
性质
④
性个
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【判断题】
营养素三个作用都具备的是蛋白质、脂肪、矿物质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(?)
①
蛋白质
②
热能
③
维生素
④
矿物质
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随机题目
【多选题】
魏晋玄学的代表人物有( )。
①
王弼
②
郭象
③
韩愈
④
柳宗元
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【多选题】
见面礼中,东西方通用的礼节是( )。
①
握手礼
②
举手礼
③
脱帽礼
④
点头礼
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【多选题】
中国书法艺术的基本要求是( )。
①
用笔
②
章法
③
结构
④
方式
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【多选题】
“独学而无友,则孤陋而寡闻。”意思是,使人类创造的一切文明中的优秀文化基因与当代文化相适应、与现代社会相协调,把( )的优秀文化精神弘扬起来。
①
富有永恒魅力
②
跨越时空
③
具有当代价值
④
超越国度
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【单选题】
京东网的大数据研究表明,68%的网络消费者是女性,这运用了( )的研究方法。
①
实验
②
假设
③
推理
④
建模
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【单选题】
从众多的数据中找到消费者的消费习惯,这是一种( )的研究方法。
①
科学实验
②
测量
③
类比
④
统计
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【单选题】
以下不属于科学研究选题的原则的是( )。
①
建立知识体系
②
测量概念
③
减少不确定性的方法
④
变量概念
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【单选题】
有资料表明,最早的人体彩绘是原始人在身上用( )画出的图腾,作为护身标志。
①
油画
②
鱼纹
③
鲸墨
④
国画
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【单选题】
“唐三彩”以( )为基本釉色。
①
黄、蓝、红
②
黄、褐、绿
③
红、绿、紫
④
红、黄、绿
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【单选题】
民俗的( )是指民俗对社会成员具有教育和潜移默化的作用。
①
娱乐功能
②
教化功能
③
规范功能
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