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【单选题】【消耗次数:1】
肉松、鱼松、果干、木耳等食物是利用()法延长保质期的。
①
去水分
②
干燥
③
腌制
④
晒干
参考答案:
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相关题目
【单选题】
随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保质期,防止食品氧化变质,在包装袋中可以加入的化学物质是()。
①
无水硫酸铜
②
生石灰
③
食盐
④
硫酸亚铁
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【单选题】
吸附式干燥器主要是利用硅胶,活性氧化铝、焦炭、分子筛等物质表面能吸附水分的特性来清除水分的。该说法( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
浓缩和干燥都是为了去除药液中的水分。
①
正确
②
错误
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【判断题】
水分利用效率是单位面积作物产量与作物生育期灌水量的比值
①
正确
②
错误
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【判断题】
不耐热的药液需要干燥,可采用冷冻干燥法、减压干燥 和喷雾干燥
①
正确
②
错误
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【多选题】
干燥失重法中常用的干燥剂有
①
烧碱
②
石灰
③
硫酸
④
硅胶
⑤
五氧化二磷
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【多选题】
利用期货进行套期保值,因该遵循( )等原则。
①
方向相反
②
方向相同
③
数量相同或者相近
④
到期月份相同或者相近
⑤
品种相同或者相关
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【单选题】
把虾仁腌制好,( )是关键点。
①
把虾肉洗干净,吸干水份
②
选用优质的淀粉
③
选用较大的虾为原料
④
拌味后须冷藏一天
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【单选题】
在特种设备保护要求中,( )气体只有在含有水分的情况下才可能对钢制容器产生应力腐蚀,应尽量采取干燥、过滤等措施。
①
一氧化碳
②
二氧化碳
③
一氧化氮
④
二氧化硫
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【判断题】
最初实施期及任何延长,总共不得超过8年。
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
施工单位不得购买和使用不符合地方临建标准或无生产厂家、无产品合格证书的装配式活动房屋。
①
正确
②
错误
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【判断题】
建筑施工企业工程项目资料员须经建设行业主管部门培训上岗。 ()
①
正确
②
错误
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【判断题】
降水工程安全专项施工方案的编制应根据工程地质、水文地质、场地条件、地下管线、周边环境及工期要求等条件选择安全可行、具有实用性、最佳的施工方案和机具设备。 ()
①
正确
②
错误
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【判断题】
建筑施工中发生起重机械整体倾覆事件的,属于较大生产安全事故。 ()
①
正确
②
错误
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【判断题】
施工组织设计及达到一定规模危险性较大的分部分项工程的专项施工方案由施工单位技术负责人组织有关人员进行编制,施工单位的施工技术、安全、设备等部门进行会审。 ()
①
正确
②
错误
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【判断题】
建立、完善以项目经理为第一责任人的安全生产领导组织,承担组织、领导安全生产的责任, 是安全事故防范的主要措施之一。
①
正确
②
错误
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【判断题】
沉降缝与伸缩缝的主要区别在于墙体是否断开。()
①
正确
②
错误
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【判断题】
建筑法》第36条规定:建筑工程安全生产管理必须坚持安全第一、预防为主的方针。其中“安全第一”是安全生产方针的核心。()
①
正确
②
错误
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【判断题】
土方开挖施工过程中,基坑边缘及挖掘机械的回转半径内严禁人员逗留。
①
正确
②
错误
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【判断题】
《中华人民共和国安全生产法》规定,有关地方人民政府和负有安全生产监督管理职责的部门的负责人接到生产安全事故报告后,应当按照生产安全事故应急救援预案的要求立即赶到事故现场,组织事故抢救。()
①
正确
②
错误
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