【单选题】【消耗次数:1】
下列物质消化时在口腔会发生变化的是()
淀粉
脂肪
蛋白质
维生素
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相关题目
【单选题】 ()消化是在口腔中会发生变化。
①  蛋白质
②  脂肪
③  淀粉
④  维生素
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【单选题】 维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
①  肌纤维蛋白
②  糖蛋白
③  粘蛋白
④  胶原蛋白
⑤  肌红蛋白
【多选题】 蛋白质物质消化成下列哪些物质才能被吸收
①  小肽
②  氨基酸
③  葡萄糖
【判断题】 胃酸具有消化蛋白质和脂肪的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是
①  唾液
②  胃液
③  胰液
④  小肠液
⑤  胆汁
【判断题】 物质在状态发生变化时所吸收或放出的热量称为显热。()
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是:
①  唾液
②  胃液 C.胰液 D.胆汁 E.小肠液
③  胰液
④  胆汁
⑤  小肠液
随机题目
【单选题】 门店“金牌”服务主要表现在哪些方面( )
①  专业导购,购物更轻松
②  售后服务,增值服务
③  专业送货,双重保险
④  以上选项全部正确
【单选题】 门店金牌理念主要有以下哪些方面( )
①  对顾客的热情、尊重和关注
②  始终以顾客为中心
③  快速响应顾客的需求
④  以上选项全部正确
【单选题】 下列选项属于门店服务人员守则的有哪些( )
①  要文明经商,礼貌待客,接待顾客要主动、热情、耐心、周到、有回必答;不冷落、顶撞顾客,不优亲厚友
②  坚守岗位,遵守劳动纪律、柜台纪律,遵守商场的各项规章制度
③  不旷工,不迟到,不早退,工作岗位上不聊天,不干私活
④  保持良好的店容店貌,商品陈列要丰满,保持工作区域干净、整洁
⑤  以上选项全部正确
【单选题】 下列选项哪些属于门店服务纪律( )
①  不在柜台内吸烟,吃东西,干私活
②  不在柜台内聊天打闹
③  不与顾客顶嘴吵架
④  以上选项全部正确
【单选题】 门店销售人员的禁止动作有哪些( )
①  营业员聚集在一个地方站着
②  瞪着顾客
③  一边看着顾客,一边又说又笑
④  在顾客到来之前,大声说话
⑤  对顾客不关心,愣愣地站在那里
⑥  以上选项全部正确
【单选题】 展示商品的禁止动作有哪些( )
①  用一只手拿着商品让顾客看
②  慢条斯理地拿出商品
③  拿出商品后,一声不响地递到顾客面前
④  由于买的商品金额小,表现出厌恶的态度
⑤  无计划地把商品一个个拿出,堆起来给顾客看
⑥  以上选项全部正确
【单选题】 记录与客户交流的信息的作用有哪些( )
①  可以针对性地“谈判”
②  可以避免出现前后不一的情况
③  以上选项全部正确
【单选题】 老顾客维系的方法有哪些( )
①  创造顾客满意度
②  千万不能怠慢了老顾客
③  重视老顾客
④  让老顾客带来新顾客
⑤  以上选项全部正确
【单选题】 与老顾客寒暄的方式有哪些( )
①  与老顾客拉家常
②  说一些轻松的话
③  问一些关心的话
④  以上选项全部正确
【单选题】 留住老顾客,吸引新顾客的最佳途径是什么( )
①  优良的产品
②  优质的服务
③  必要的寒暄
④  好的销售技巧