【单选题】【消耗次数:1】
()消化是在口腔中会发生变化。
蛋白质
脂肪
淀粉
维生素
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【单选题】 下列物质消化时在口腔会发生变化的是()
①  淀粉
②  脂肪
③  蛋白质
④  维生素
【单选题】 维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
①  肌纤维蛋白
②  糖蛋白
③  粘蛋白
④  胶原蛋白
⑤  肌红蛋白
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【判断题】 胃酸具有消化蛋白质和脂肪的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是
①  唾液
②  胃液
③  胰液
④  小肠液
⑤  胆汁
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是:
①  唾液
②  胃液 C.胰液 D.胆汁 E.小肠液
③  胰液
④  胆汁
⑤  小肠液
【单选题】 大米所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养成分与面粉基本相同,但是两者的蛋白质和淀粉的( )却不相同。
①  性能
②  性状
③  性质
④  性个
【判断题】 肝癌术前给药高蛋白高脂肪高维生素饮食。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
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①  A 表皮层
②  B 真皮层
③  C 角质层
④  D 皮下组织
【单选题】 为了预防近视,看电视时眼与屏幕的高度最好是( )
①  A、眼比屏幕稍高一些
②  B、屏幕比眼稍高一些
③  C、两者等高
④  D、以上都不是
【单选题】 当一个国家的GDP达到人均1000美金的时候,这个国家应当有()%的人享有口腔健康护理
①  A 10
②  B 18
③  C 13
④  D 20
【单选题】 第一例唇裂缝合手术是()的一位医生完成的
①  A 东晋
②  B 西晋
③  C 南朝
④  D 北朝
【单选题】 一个人的身体大约有()个细胞组成
①  A 一千万
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【单选题】 眼睛的白眼球学名是()
①  A 角膜
②  B 虹膜
③  C 巩膜
④  D 视网膜
【单选题】 在50岁后,白内障的患病率是()
①  A 15%
②  B 60%
③  C 30%
④  D 10%
【单选题】 人们的睡眠时间占人生的()的时间
①  A 二分之一
②  B 三分之一
③  C 三分之二
④  D 四分之一
【单选题】 老年人的脚后跟疼痛难忍的有效诊疗方法是()
①  A 足底按摩
②  B 尽量少走路
③  C 足底靳莫言的射频毁损
④  D 无有效方法
【判断题】 中老年人适当的体育锻炼对养生保健也有很重要的作用
①  正确
②  错误