【单选题】【消耗次数:1】
()消化是在口腔中会发生变化。
蛋白质
脂肪
淀粉
维生素
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相关题目
【单选题】 下列物质消化时在口腔会发生变化的是()
①  淀粉
②  脂肪
③  蛋白质
④  维生素
【单选题】 维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
①  肌纤维蛋白
②  糖蛋白
③  粘蛋白
④  胶原蛋白
⑤  肌红蛋白
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【判断题】 胃酸具有消化蛋白质和脂肪的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是
①  唾液
②  胃液
③  胰液
④  小肠液
⑤  胆汁
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是:
①  唾液
②  胃液 C.胰液 D.胆汁 E.小肠液
③  胰液
④  胆汁
⑤  小肠液
【单选题】 大米所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养成分与面粉基本相同,但是两者的蛋白质和淀粉的( )却不相同。
①  性能
②  性状
③  性质
④  性个
【判断题】 肝癌术前给药高蛋白高脂肪高维生素饮食。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
随机题目
【单选题】 一侧腹部疼痛并向大腿内侧及会阴部放射,最可能是
①  胰腺炎
②  阑尾炎
③  胆石症
④  肾及输尿管结石
⑤  病毒性肝炎
【单选题】 中度发热的口腔温度是搜索复制
①  37-37.2℃
②   37.3-37.9℃
③   38-38.9℃
④   39-40.9℃
⑤   41℃以上
【单选题】 反复发作的上腹部空腹痛或夜间痛,吃食物或服碱性药物可缓解,提示
①  胆囊炎
②  十二指肠溃疡
③  胃溃疡
④  胰腺炎
⑤  肝炎
【单选题】 胸痛多在休息时发生,活动时或转移其注意力可消失,最可能的诊断是
①  急性心肌梗死
②  急性心包炎
③  胸膜炎
④  心脏神经症
⑤  心绞痛
【单选题】 正常人立位或坐位时,颈外静脉在锁骨上缘至下颌角间的充盈水平是搜索复制
①  常不显露
②   下2/3以内
③   下1/2以内
④   下1/3以内
⑤   下2/5以内
【单选题】 下列发热性疾病中,不伴有单纯疱疹的是下列关于弛张热的叙述正确的是A体温升至39-40℃,持续数天,降至正常B体温升至39℃以上,持续数小时,降至正常,后又升至39℃以上C体温常至39℃以上,24小时波动范围范围大于2℃,但都在正常以上D体温常至39℃以上,24小时波动范围范围小于2℃,均在正常以上E体温常至39℃以上,24小时波动范围范围小于1℃搜索复制
①  大叶性肺炎
②  急性肾盂肾炎
③  间日疟
④  流行性感冒
⑤  流行性脑脊髄膜炎
【单选题】 哪种情况可引起全身淋巴结肿大搜索复制
①  急性咽炎
②   慢性鼻炎
③   再生障碍性贫血
④   链霉素过敏
⑤   足癣合并感染
【单选题】 下列哪项是引起头痛的全身性疾病?
①  贫血
②  偏头痛
③  三叉神经痛
④  脑供血不足
⑤  脑外伤后遗症
【单选题】 正常人平卧时,颈外静脉在锁骨上缘至下颌角间的充盈水平在搜索复制
①  不显露
②   下2/3以内
③   下1/2以内
④   下1/3以内
⑤   以上都不对
【单选题】 下列关于体温变化的叙述不正确的是搜索复制
①  妇女月经期体温较高
②  青壮年体温较老年人高
③  剧烈运动体温可以升高
④  进餐后体温升高
⑤  孕妇体温较高