【单选题】【消耗次数:1】
客人来到餐厅刚坐下,还没来得及看一遍菜单,服务员就要为客人点菜,导致客人不悦。这说明服务员没有能够( )
随机应变
掌握灵活性
掌握服务时机
提供针对性服务
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【判断题】 服务员同时接待男女客人,应充分尊重女性客人,首先将女性介绍给男性
①  正确
②  错误
【判断题】 行李员应为所有离店座车的客人提供护顶服务。
①  正确
②  错误
【判断题】 客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。
①  正确
②  错误
【判断题】 中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10~30位客人提供服务。
①  正确
②  错误
【单选题】 向家政服务员发放劳动报酬,并对家政服务员进行培训管理取得的收入增值税(  )。
①  免税
②  减半征收
③  全额征收
④  延缓征收
【单选题】 、当发现访客很晚还没有离开饭店,作为服务员,下列哪个做法是不正确的?___________
①  晚上11点提醒客人离开
②  如果访客要留宿,请他到前台登记
③  访客登记后,允许两人睡一张床
④  加床收加床费
【单选题】 2016年,消费者张敏带朋友进入某餐厅用餐,服务员告知张敏,酒水只能购买本餐厅的,不能携带进店,其他商店的食品也不能带进本餐厅食用,服务员的行为侵犯了张敏的()
①  人格尊严权
②  安全权
③  公平交易权
④  自由选择权
【单选题】 服务人员对客人的尊称是指?
①  称呼语
②  致歉语
③  问候语
④  致谢语
【判断题】 行李员引领客人进房后应介绍房间设施设备的使用情况,介绍的时间越长越好,这样,客人会觉得服务热情、周到。
①  正确
②  错误
【单选题】 一住店客人未付房钱即早离开旅馆去车站,旅馆服务员见状揪住他不让走,并打报警电话。客人说“你不让我走还限制我自由,我要告你们旅馆,耽误了乘火车要你们赔偿”。旅馆这样做的性质应如何认定?( )
①  属于侵权,系侵害人身自由权
②  属于侵权,系积极侵害债权
③  不属于侵权,是行使抗辩权之行为
④  不属于侵权,是自助行为
随机题目
【单选题】 “龟缩”一词的构词方式是?
①  主谓式
②  补充式
③  偏正式
④  单纯词
【单选题】 下列各组词中全部是联绵词的是?
①  仓猝、唐突、阑干、苗条、蝙蝠
②  坎坷、蟋蟀、枇杷、卢布、拮据
③  详细、伶俐、逍遥、葫芦、朦胧
④  游弋、叮咛、摩托、喽罗、吩咐
【单选题】 “虚心”和“虚伪”的区别是?
①  语义轻重不同
②  感情色彩不同
③  范围大小不同
④  语体色彩不同
【单选题】 “珊瑚”一词是?
①  联绵词 一个语素
②  音译词 一个语素
③  偏正式合成词 两个语素
④  联合式合成词 两个语素
【单选题】 语素是?
①  最小的语音单位
②  最小的意义单位
③  最小的语音语义结合单位
④  能独立运用的最小的意义单位
【单选题】 “一对花瓶”、“你说的对”、“面对未来”中三个“对”代表?
①  一个词
②  两个词
③  三个词
④  只代表音节,不代表词
【多选题】 下列拼音正确的是?
①  yuān(渊)
②  yǘ(鱼)
③  wūn(晕)
④  yǜn(韵)
⑤  yù(玉)
⑥  üē(约)
【多选题】 下列句子陈述正确的是?
①  拼写音节iou写成iu
②  uei前面有声母时写成ui,前面没有声母时写成wei.
③  “uenɡ”前面不带任何声母,它只能自成音节,如wenɡ(翁).
④  含有iu和ui的音节声调应标在i上。
【单选题】 饮咸奶茶是我国哪个少数民族的习俗
①  白族
②  藏族
③  蒙古族
④  维吾尔族
【单选题】 曾取名为“吓煞人香”的茶是
①  西湖龙井
②  安溪铁观音
③  黄山毛峰
④  洞庭碧螺春