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【单选题】【消耗次数:1】
客人来到餐厅刚坐下,还没来得及看一遍菜单,服务员就要为客人点菜,导致客人不悦。这说明服务员没有能够( )
①
随机应变
②
掌握灵活性
③
掌握服务时机
④
提供针对性服务
参考答案:
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相关题目
【判断题】
服务员同时接待男女客人,应充分尊重女性客人,首先将女性介绍给男性
①
正确
②
错误
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【判断题】
行李员应为所有离店座车的客人提供护顶服务。
①
正确
②
错误
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【判断题】
客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。
①
正确
②
错误
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【判断题】
中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10~30位客人提供服务。
①
正确
②
错误
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【单选题】
向家政服务员发放劳动报酬,并对家政服务员进行培训管理取得的收入增值税( )。
①
免税
②
减半征收
③
全额征收
④
延缓征收
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【单选题】
、当发现访客很晚还没有离开饭店,作为服务员,下列哪个做法是不正确的?___________
①
晚上11点提醒客人离开
②
如果访客要留宿,请他到前台登记
③
访客登记后,允许两人睡一张床
④
加床收加床费
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【单选题】
2016年,消费者张敏带朋友进入某餐厅用餐,服务员告知张敏,酒水只能购买本餐厅的,不能携带进店,其他商店的食品也不能带进本餐厅食用,服务员的行为侵犯了张敏的()
①
人格尊严权
②
安全权
③
公平交易权
④
自由选择权
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【单选题】
服务人员对客人的尊称是指?
①
称呼语
②
致歉语
③
问候语
④
致谢语
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【判断题】
行李员引领客人进房后应介绍房间设施设备的使用情况,介绍的时间越长越好,这样,客人会觉得服务热情、周到。
①
正确
②
错误
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【单选题】
一住店客人未付房钱即早离开旅馆去车站,旅馆服务员见状揪住他不让走,并打报警电话。客人说“你不让我走还限制我自由,我要告你们旅馆,耽误了乘火车要你们赔偿”。旅馆这样做的性质应如何认定?( )
①
属于侵权,系侵害人身自由权
②
属于侵权,系积极侵害债权
③
不属于侵权,是行使抗辩权之行为
④
不属于侵权,是自助行为
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随机题目
【判断题】
自己进货,并取得产品所有权后再批发出售的商业企业肯定不是经纪人或代理商。
①
正确
②
错误
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【判断题】
对于价格较低、技术性弱、买主多而分散的消费晶适宜采用广告方式促销,而对于价格昂贵,技术性强、买主少而集中的工业用品,适宜采用人员推销方式促销。
①
正确
②
错误
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【判断题】
从市场营销的实践看,当市场有足够的购买者,且对商品的需求缺乏弹性时,企业往往能成功地实施撇脂定价。
①
正确
②
错误
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【判断题】
社会市场营销观念要求求得企业利润、消费者利益、经销商利益三者之间的平衡与协调。
①
正确
②
错误
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【判断题】
品牌的基本功能在于标示产品的来源以区别于其他产品。
①
正确
②
错误
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【判断题】
渗透定价策略适合于需求价格弹性较大的产品。
①
正确
②
错误
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【单选题】
市场营销是企业管理和经营中的( )。
①
主导性职能
②
辅助性职能
③
被动性职能
④
社会分配职能
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【单选题】
以下哪种类型经济结构的国家市场机会最为有限?( )
①
原料输出型
②
传统经济型
③
工业化型
④
工业发达型
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【单选题】
人员推销的缺点主要表现为()。
①
成本低、顾客量大
②
成本高、顾客量大
③
成本低、顾客有限
④
成本高、顾客有限
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【单选题】
消费者初次购买差异性很大的耐用消费品时发生的购买行为一般属于( )。
①
经常性购买
②
选择性购买
③
多变型
④
探究性购买
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