【单选题】【消耗次数:1】
客人来到餐厅刚坐下,还没来得及看一遍菜单,服务员就要为客人点菜,导致客人不悦。这说明服务员没有能够( )
随机应变
掌握灵活性
掌握服务时机
提供针对性服务
参考答案:
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相关题目
【判断题】 服务员同时接待男女客人,应充分尊重女性客人,首先将女性介绍给男性
①  正确
②  错误
【判断题】 行李员应为所有离店座车的客人提供护顶服务。
①  正确
②  错误
【判断题】 客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。
①  正确
②  错误
【判断题】 中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10~30位客人提供服务。
①  正确
②  错误
【单选题】 向家政服务员发放劳动报酬,并对家政服务员进行培训管理取得的收入增值税(  )。
①  免税
②  减半征收
③  全额征收
④  延缓征收
【单选题】 、当发现访客很晚还没有离开饭店,作为服务员,下列哪个做法是不正确的?___________
①  晚上11点提醒客人离开
②  如果访客要留宿,请他到前台登记
③  访客登记后,允许两人睡一张床
④  加床收加床费
【单选题】 2016年,消费者张敏带朋友进入某餐厅用餐,服务员告知张敏,酒水只能购买本餐厅的,不能携带进店,其他商店的食品也不能带进本餐厅食用,服务员的行为侵犯了张敏的()
①  人格尊严权
②  安全权
③  公平交易权
④  自由选择权
【单选题】 服务人员对客人的尊称是指?
①  称呼语
②  致歉语
③  问候语
④  致谢语
【判断题】 行李员引领客人进房后应介绍房间设施设备的使用情况,介绍的时间越长越好,这样,客人会觉得服务热情、周到。
①  正确
②  错误
【单选题】 一住店客人未付房钱即早离开旅馆去车站,旅馆服务员见状揪住他不让走,并打报警电话。客人说“你不让我走还限制我自由,我要告你们旅馆,耽误了乘火车要你们赔偿”。旅馆这样做的性质应如何认定?( )
①  属于侵权,系侵害人身自由权
②  属于侵权,系积极侵害债权
③  不属于侵权,是行使抗辩权之行为
④  不属于侵权,是自助行为
随机题目
【单选题】 气压系统中出现供气不足的原因可能是( )。
①  空气压缩机输出流量太多
②  速度控制阀的开度太小
③  减压阀的输出压力太高
④  管路太短
【单选题】 在气缸速度控制回路中,常使用由( )和节流阀并联组合而成的流量控制阀。
①  减压阀
②  顺序阀
③  调速阀
④  单向阀
【单选题】 当a或b任一孔有气信号时,S口就有输出的逻辑元件是( )。
①  与门
②  或门
③  禁门
④  三门
【单选题】 一般情况下,空气压缩机的出口压力为( )左右。
①  3.8MPa
②  0.8MPa
③  8MPa
④  6.8MPa
【单选题】 软件是指( )。
①  按事先设计的功能和性能要求执行的指令系列
②  使程序能够正确操纵信息的数据结构
③  与程序开发、维护和使用有关的图文资料
④  计算机系统中的程序、文档和数据
【单选题】 软件工程的概念是( )年提出的。
①  1988
②  1968
③  1948
④  1928
【单选题】 软件工程方法的提出起源于软件危机,而其目的应该是最终解决软件的( )问题。
①  产生危机
②  质量保证
③  开发效率
④  生产工程化
【单选题】 软件开发过程来自用户方面的主要干扰是( )。
①  功能变化
②  经费减少
③  设备损坏
④  人员变化
【单选题】 开发软件需高成本和产品的低质量之间有着尖锐的矛盾,这种现象称作( )。
①  软件投机
②  软件危机
③  软件工程
④  软件产生
【多选题】 产生软件危机的原因有如下几点( )。
①  软件开发过程未经审查
②  软件开发不分阶段,开发人员没有明确的分工
③  所开发的软件,除了程序清单外,没有其他文档
④  采用工程设计的方法开发软件,不符合软件本身的特点