【单选题】【消耗次数:1】
客人来到餐厅刚坐下,还没来得及看一遍菜单,服务员就要为客人点菜,导致客人不悦。这说明服务员没有能够( )
随机应变
掌握灵活性
掌握服务时机
提供针对性服务
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【判断题】 服务员同时接待男女客人,应充分尊重女性客人,首先将女性介绍给男性
①  正确
②  错误
【判断题】 行李员应为所有离店座车的客人提供护顶服务。
①  正确
②  错误
【判断题】 客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。
①  正确
②  错误
【判断题】 中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10~30位客人提供服务。
①  正确
②  错误
【单选题】 向家政服务员发放劳动报酬,并对家政服务员进行培训管理取得的收入增值税(  )。
①  免税
②  减半征收
③  全额征收
④  延缓征收
【单选题】 、当发现访客很晚还没有离开饭店,作为服务员,下列哪个做法是不正确的?___________
①  晚上11点提醒客人离开
②  如果访客要留宿,请他到前台登记
③  访客登记后,允许两人睡一张床
④  加床收加床费
【单选题】 2016年,消费者张敏带朋友进入某餐厅用餐,服务员告知张敏,酒水只能购买本餐厅的,不能携带进店,其他商店的食品也不能带进本餐厅食用,服务员的行为侵犯了张敏的()
①  人格尊严权
②  安全权
③  公平交易权
④  自由选择权
【单选题】 服务人员对客人的尊称是指?
①  称呼语
②  致歉语
③  问候语
④  致谢语
【判断题】 行李员引领客人进房后应介绍房间设施设备的使用情况,介绍的时间越长越好,这样,客人会觉得服务热情、周到。
①  正确
②  错误
【单选题】 一住店客人未付房钱即早离开旅馆去车站,旅馆服务员见状揪住他不让走,并打报警电话。客人说“你不让我走还限制我自由,我要告你们旅馆,耽误了乘火车要你们赔偿”。旅馆这样做的性质应如何认定?( )
①  属于侵权,系侵害人身自由权
②  属于侵权,系积极侵害债权
③  不属于侵权,是行使抗辩权之行为
④  不属于侵权,是自助行为
随机题目
【判断题】 1983年9月,国务院决定由中国人民银行专门履行中央银行职能。
①  正确
②  错误
【判断题】 把介于完全分业监管和完全集中监管之间的过渡模式,称为不完全集中监管体制模式。
①  正确
②  错误
【多选题】 我国对金融机构业务运营监管的内容包括()。
①  业务经营合法性
②  高素质的管理人员
③  资本充足性
④  内控制度健全性
【多选题】 金融监管失灵理论包含()。
①  管制的“俘获说”
②  管制的供求说
③  管制的“寻租”理论
④  政府失灵一般理论与管制失灵
【单选题】 金融监管的手段不包括()。
①  监管手段
②  法律手段
③  技术手段
④  行政手段
【单选题】 ()是信息在交易双方分布的不均衡性。
①  信息不对称
②  信息不均衡
③  信息不均衡性
④  不对称的信息
【判断题】 突破分业经营壁垒,向混业经营演变是20世纪30—70年代的主要金融活动形式。
①  正确
②  错误
【判断题】 行为经济学是以人类行为作为基本研究对象的经济理论。
①  正确
②  错误
【多选题】 实行统一监管型的国家有()。
①  中国
②  英国
③  日本
④  韩国
【单选题】 《新巴塞尔协议》正式出台的时间是()。
①  2004年6月26日
②  2003年6月26日
③  2002年6月26日
④  2000年6月26日