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【单选题】【消耗次数:1】
客人来到餐厅刚坐下,还没来得及看一遍菜单,服务员就要为客人点菜,导致客人不悦。这说明服务员没有能够( )
①
随机应变
②
掌握灵活性
③
掌握服务时机
④
提供针对性服务
参考答案:
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相关题目
【判断题】
服务员同时接待男女客人,应充分尊重女性客人,首先将女性介绍给男性
①
正确
②
错误
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【判断题】
行李员应为所有离店座车的客人提供护顶服务。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。
①
正确
②
错误
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【判断题】
中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10~30位客人提供服务。
①
正确
②
错误
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【单选题】
向家政服务员发放劳动报酬,并对家政服务员进行培训管理取得的收入增值税( )。
①
免税
②
减半征收
③
全额征收
④
延缓征收
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【单选题】
、当发现访客很晚还没有离开饭店,作为服务员,下列哪个做法是不正确的?___________
①
晚上11点提醒客人离开
②
如果访客要留宿,请他到前台登记
③
访客登记后,允许两人睡一张床
④
加床收加床费
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【单选题】
2016年,消费者张敏带朋友进入某餐厅用餐,服务员告知张敏,酒水只能购买本餐厅的,不能携带进店,其他商店的食品也不能带进本餐厅食用,服务员的行为侵犯了张敏的()
①
人格尊严权
②
安全权
③
公平交易权
④
自由选择权
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【单选题】
服务人员对客人的尊称是指?
①
称呼语
②
致歉语
③
问候语
④
致谢语
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【判断题】
行李员引领客人进房后应介绍房间设施设备的使用情况,介绍的时间越长越好,这样,客人会觉得服务热情、周到。
①
正确
②
错误
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【单选题】
一住店客人未付房钱即早离开旅馆去车站,旅馆服务员见状揪住他不让走,并打报警电话。客人说“你不让我走还限制我自由,我要告你们旅馆,耽误了乘火车要你们赔偿”。旅馆这样做的性质应如何认定?( )
①
属于侵权,系侵害人身自由权
②
属于侵权,系积极侵害债权
③
不属于侵权,是行使抗辩权之行为
④
不属于侵权,是自助行为
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随机题目
【判断题】
客观现实是心理产生的物质基础。
①
正确
②
错误
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【判断题】
主观意愿是人的心理的源泉和内容。
①
正确
②
错误
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【单选题】
对原有文化去其糟粕、取其精华的积累过程是属于文化的( )
①
地域性
②
超地域性
③
时代性
④
超时代性
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【判断题】
心理既具有主观性,也具有客观性。
①
正确
②
错误
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【多选题】
旅游心理学研究的人主要包括 ( )
①
旅游者
②
潜在旅游者
③
服务人员
④
领导人员
⑤
管理人员
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【单选题】
( )理论认为学习是一种主动学习的过程
①
行为学习
②
认知学习
③
构建学习
④
观察学习
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【判断题】
旅游心理学是一门系统研究旅游活动过程中旅游者及旅游从业人员活动规律的应用科学。
①
正确
②
错误
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【判断题】
美是指人们在社会实践中对某一事物产生愉悦或表示欣赏感情之后对其所作的概括。
①
正确
②
错误
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【判断题】
人们在自我实现的需要得到满足之后就会感到自身价值得到了实现,因此就会充满自信,对未来和社会满怀信心。
①
正确
②
错误
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【多选题】
旅游心理学的研究内容包括( )
①
研究旅游者的消费心理和行为
②
研究消费者的能力差异
③
研究旅游业的服务心理和行为
④
研究旅游企业的管理心理和行为
⑤
研究旅游景区个性化服务
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