【多选题】【消耗次数：1】
餐厅优质、快速服务的要求是（ ）
①
服务过程应快速、灵活
②
公平公正对待每一游客
③
服务态度和谐，语言、操作规范
④
主动介绍菜名、特色及做法
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相关题目
【单选题】
客人来到餐厅刚坐下，还没来得及看一遍菜单，服务员就要为客人点菜，导致客人不悦。这说明服务员没有能够（ ）
①
随机应变
②
掌握灵活性
③
掌握服务时机
④
提供针对性服务
随机题目
【单选题】
产品差异化战略可以为企业带来（ ），降低企业总成本，增强企业应对供应商讨价还价的能力。同时，由于购买者对产品的选择性和价格的敏感度都相对较低，企业可以运用这一战略削弱购买者的讨价还价能力。
①
较低的边际收益
②
较高的边际收益
③
不变的边际收益
④
巨大的成本投入
【单选题】
由于差异化，顾客对产品或服务具有某种偏好，并形成对品牌的忠诚度，因此，顾客对价格（ )，这样，差异化战略就可以为企业在该行业竞争中制造了一个隔离带，避免竞争者的伤害。
①
敏感程度降低
②
敏感程度提高
③
敏感程度不变
④
时高时低
【单选题】
（）是指企业从目前的战略经营领域和基础水平收缩和撤退，且偏离战略起点较大的一种经营战略。它是企业在一定时期内缩小生产规模或取消某些产品生产的一种战略。
①
稳定型战略
②
紧缩型战略
③
清算战略
④
反应式战略
【单选题】
(）是指企业在原有生产范围内充分利用在产品和市场方面的潜力，以快于过去的增长速度来求得成长与发展的战略。
①
发展战略
②
密集型发展战略
③
市场渗透战略
④
紧缩战略
【单选题】
( )企业通过建立这种联盟进行合作能够减少或防止非对称信息的不利影响，有助于实施产业政策，这种合作可以取代垂直一体化，能减少与资源依赖有关的问题，消除供应的不确定性，减少由于产品价格的市场波动所造成的损失。
①
合同进入方式
②
独资经营
③
国际联盟战略
④
垂直战略联盟
【单选题】
( )是指企业设法向顾客提供与竞争者存在差异的产品和服务，在行业范围内树立起别具一格的经营特色，以特色来取得竞争优势。
①
差异化战略
②
成本领先战略
③
紧缩型战略
④
清算战略