【判断题】【消耗次数:1】
病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的。
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①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
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②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
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①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
【判断题】 谷类的碳水化合物主要为淀粉。
①  正确
②  错误
【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
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①  葡萄糖
②  纤维素
③  淀粉
④  果糖
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①  葡萄糖
②  乳糖
③  淀粉
④  果糖
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②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
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①  半乳糖
②  乳糖
③  葡萄糖
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①  双糖
②  单糖
③  麦芽糖
④  糖原
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①  国内市场环境
②  国际市场环境
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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②  错误
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②  错误