教育目的的功能有 - 答案查看网

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【多选题】【消耗次数：1】

教育目的的功能有

① 定向功能

② 调控功能

③ 激励功能

④ 评价功能

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【判断题】教学过程的功能有教学功能、发展功能和教育功能。(?? )

① 正确

② 错误

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【多选题】教育目的是教育活动的出发点和归宿，它的功能有（）。

① 定向功能

② 调控功能

③ 激励功能

④ 评价功能

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【单选题】薪酬的主要功能是（）、激励功能和调节功能

① 交易功能

② 补偿功能

③ 普惠功能

④ 控制功能

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【单选题】引发功能 @@辅助功能@@激励功能@@指向功能

① 利-害冲突

② 害-害冲突

③ 没有冲突

④ 利-利冲突

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【单选题】道德功能系统中，（）、（）、（）是最基本的功能。①认识功能②规范功能③激励功能④调节功能

① ①②④

② ①②③

③ ①③④

④ ②③④

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【多选题】票据的功能有：

① 支付功能

② 信用功能

③ 结算功能

④ 融资功能

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【多选题】态度的功能有（）

① 适应功能

② 价值表达功能

③ 知识功能

④ 自我防御功能

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【多选题】想象的功能有( )

① 满足主体自身需要的功能

② 对事物的认识功能

③ 幻想功能

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【多选题】教育的人口功能有

① 控制人口增长

② 提高人口素质

③ 调整人口结构

④ 利于人口迁徙

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【多选题】文学具有的功能有（）。

① 审美功能

② 教育功能

③ 认识功能

④ 娱乐功能

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【多选题】下列属于朝鲜族传统菜肴的是（　）。

① 冷面

② 狗肉火锅

③ 泡菜

④ 生拌鲜鱼片

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【多选题】鲁菜以（　）而著称，十分讲究清汤和奶汤的调制。

① 清香

② 鲜嫩

③ 爽口

④ 味佳

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【多选题】下列属于“塞北三珍”的是（　）。

① 羊肉

② 醍醐

③ 酥油

④ 马奶酒

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【多选题】下列属于北京风味的是（　）。

① 都一处烧卖

② 艾窝窝

③ 肠粉

④ 豆面糕

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【单选题】饮食卫生五四制规定个人卫生要做到四勤，以下全部属于规定范围内的是（　）。

① 勤洗手，勤剪指甲，勤洗换衣服，勤开窗通风

② 勤洗澡，勤理发，勤运动，勤打扫工作岗位

③ 勤洗衣服和被褥，勤换工作服，勤洗脸，勤洗头

④ 勤洗澡，勤理发，勤剪指甲，勤洗被褥和衣服

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【单选题】（　）菜以烹制山珍野味著称，讲究火工，火大油重，保持原汁原味，比较实惠。

① 皖菜

② 沪菜

③ 京菜

④ 豫菜

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【单选题】制作“脆炸直虾”的直虾，其初步加工方法是剥去虾头、虾壳，留下虾尾，挑去虾肠，在（　）三刀，深约1/3。

① 背部顺切

② 腹部顺切

③ 腹部横切

④ 两侧横切

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【单选题】广州菜的宴席菜品讲究（　）。

① 质量和档次

② 规格和配套

③ 兆头和用料

④ 无鸡不成宴

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【单选题】烹制五彩鸡丝适宜使用（　）手法勾芡。

① 吊芡

② 泼芡

③ 浇淋芡

④ 推芡

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【单选题】关于熬烹调法的描述，不正确的是（　）。

① 分清熬与浓熬两种熬法

② 熬汤应沸水下原料，以免粘锅

③ 粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种

④ 清汤的质量标准是：汤清色浅黄，味道鲜美，香气馥郁，没有杂质，没有肉微，极少浮油

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