汉代厨房的调味料中，没有以下哪种（　）。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 盐

② 辣椒

③ 醋

④ 姜

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】汉代厨房的调味料中，没有以下哪种（　）。

① 盐

② 糖

③ 醋

④ 姜

查看完整题目与答案

【单选题】低盐饮食，炒菜可以用醋等作料调味，适用于患高血压、心衰、肾炎、肝硬化等疾病引起严重水肿的老年人。

① 对

② 错

查看完整题目与答案

【单选题】日常摄入哪种盐比较健康？

① A.土盐

② B.碘盐

③ C.大粒盐

④ D.其他盐

查看完整题目与答案

【单选题】很多讨厌辣椒的人认为,辛辣调味品会破坏食品的原味,以至影响人们对食品的味觉，但事实似乎恰恰相反。辣椒里含有被称为辣椒素的化学物质,在口腔内味觉细胞的作用下,可使人对香味更加敏感。对这段文字表述最准确的是:

① 辣椒里含有的辣椒素可以影响人的味觉

② 很多人讨厌辣椒是因为他们不知道辣椒素的作用

③ 辣椒不但能破坏食品的原味，而且能够影响人对食品的味觉

④ 辣椒不但不会破坏食品的原味，反而可以刺激人的味觉的敏感性

查看完整题目与答案

【单选题】 “姜氏何厌之有”属于哪种特殊句式？

① 定语后置

② 宾语前置

③ 主谓倒装

④ 被动句

查看完整题目与答案

【单选题】以下哪种任务可以没有时差

① 关键任务

② 非关键任务

③ 周期性任务

④ 摘要任务

查看完整题目与答案

【判断题】 7-12个月婴儿辅食的制作应少糖、无盐、不加调味品。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】下列没有强烈刺激胃酸分泌的食品和调味品的是?

① 浓肉汤

② 米饭

③ 咖喱

④ 浓茶

查看完整题目与答案

【判断题】装配式整体厨房是由厨房结构、厨房家具、厨房设备和厨房设施进行整体布置设计而系统搭配而组合成的一种新型厨房形式。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】以下哪种饮食习俗没有体现天人合一思想

① 逢盛大节日时以丰富的食品祭祀鬼神，以求五谷丰登

② 吃应季瓜果蔬菜

③ 夏季要多吃火锅，以热治热

④ 春分食香椿

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】在总账系统中结账处理过程的顺序是（）。

① 选择结账月份→结账前检验→结账处理→备份结账前数据

② 选择结账月份→结账前检验→备份结账前数据→结账处理

③ 选择结账月份→备份结账前数据→结账处理→结账前检验

④ 结账前检验→选择结账月份→备份结账前数据→结账处理

查看完整题目与答案

【单选题】在总账系统中设置转账分录时无须定义（）。

① 凭证号

② 凭证类别

③ 摘要

④ 借贷方向

查看完整题目与答案

【单选题】编制UFO报表时，通过（）让计算机自动完成取数计算。

① 输入单位名称

② 录入关键字

③ 输入单位编号

④ 输入日期

查看完整题目与答案

【单选题】在总账系统中，采用自定义转账分录生成机制凭证前，需要做好的工作是（）。

① 本月发生的经济业务已制成凭证，但未审核记账

② 本月发生的经济业务已制成凭证，已审核但未记账

③ 本月发生的经济业务已制成凭证，已审核并已记账

④ 本月发生的经济业务已制成凭证，已审核、已记账且已结账

查看完整题目与答案

【单选题】如果发现UFO报表系统生成的财务报表中有公式的单元格数据错误，应该（）。

① 直接键入正确的数据

② 返回格式状态修改数据

③ 返回格式状态修改公式

④ 直接修改公式

查看完整题目与答案

【单选题】以下对结账的叙述错误的是（）。

① 结账前，本月凭证必须登记入账

② 结账后，不能再输入该月凭证

③ 结账必须按月连续进行

④ 每月可以结多次账

查看完整题目与答案

【判断题】在UFO报表系统中可以自定义报表模板。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】钩稽关系是不同报表之间的核算关系。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】在生成期末自动转账凭证时必须注意业务发生的先后顺序，否则计算金额时就可能会发生差错。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】在数据状态下可以修改UFO报表的审核公式。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案