汉代厨房的调味料中，没有以下哪种（　）。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 盐

② 辣椒

③ 醋

④ 姜

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】汉代厨房的调味料中，没有以下哪种（　）。

① 盐

② 糖

③ 醋

④ 姜

查看完整题目与答案

【单选题】低盐饮食，炒菜可以用醋等作料调味，适用于患高血压、心衰、肾炎、肝硬化等疾病引起严重水肿的老年人。

① 对

② 错

查看完整题目与答案

【单选题】日常摄入哪种盐比较健康？

① A.土盐

② B.碘盐

③ C.大粒盐

④ D.其他盐

查看完整题目与答案

【单选题】很多讨厌辣椒的人认为,辛辣调味品会破坏食品的原味,以至影响人们对食品的味觉，但事实似乎恰恰相反。辣椒里含有被称为辣椒素的化学物质,在口腔内味觉细胞的作用下,可使人对香味更加敏感。对这段文字表述最准确的是:

① 辣椒里含有的辣椒素可以影响人的味觉

② 很多人讨厌辣椒是因为他们不知道辣椒素的作用

③ 辣椒不但能破坏食品的原味，而且能够影响人对食品的味觉

④ 辣椒不但不会破坏食品的原味，反而可以刺激人的味觉的敏感性

查看完整题目与答案

【单选题】 “姜氏何厌之有”属于哪种特殊句式？

① 定语后置

② 宾语前置

③ 主谓倒装

④ 被动句

查看完整题目与答案

【单选题】以下哪种任务可以没有时差

① 关键任务

② 非关键任务

③ 周期性任务

④ 摘要任务

查看完整题目与答案

【判断题】 7-12个月婴儿辅食的制作应少糖、无盐、不加调味品。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】下列没有强烈刺激胃酸分泌的食品和调味品的是?

① 浓肉汤

② 米饭

③ 咖喱

④ 浓茶

查看完整题目与答案

【判断题】装配式整体厨房是由厨房结构、厨房家具、厨房设备和厨房设施进行整体布置设计而系统搭配而组合成的一种新型厨房形式。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】以下哪种饮食习俗没有体现天人合一思想

① 逢盛大节日时以丰富的食品祭祀鬼神，以求五谷丰登

② 吃应季瓜果蔬菜

③ 夏季要多吃火锅，以热治热

④ 春分食香椿

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】银幕上投影的图像画面出现 “上窄下宽”的几何失真，这是由于( )造成的。

① 张挂的银幕没有向前倾斜

② 张挂的银幕没有向后倾斜

③ 张挂的银幕没有向左倾斜

④ 张挂的银幕没有向右倾斜

查看完整题目与答案

【单选题】经验之塔可分为三大类，按直观程度从高到低排序，依次是( )

① 做的经验、观察的经验、抽象的经验

② 抽象的经验、观察的经验、做的经验

③ 观察的经验、做的经验、抽象的经验

④ 观察的经验、抽象的经验、做的经验

查看完整题目与答案

【单选题】计算机病毒是指( )

① 编制有错误的计算机程序　

② 设计不完善的计算机程序

③ 计算机的程序已被破坏

④ 以危害系统为目的的特殊的计算机程序

查看完整题目与答案

【单选题】 CAI的课件是属于( )

① CBE软件

② 系统软件

③ 游戏软件

④ 课本

查看完整题目与答案

【单选题】可用来制作投影片的材料必须是( )

① 绝缘的

② 隔热的

③ 透明的

④ 磁性的

查看完整题目与答案

【单选题】在WORD的编辑状态,可以显示页面四角的视图方式是( )

① 普通视图方式　　　　

② 页面视图方式

③ 大纲视图方式　　　　

④ 各种视图方式

查看完整题目与答案

【单选题】使用windows系统自带的“TrueType造字程序”造字后，应使用哪种输入法将其输入到word中（）

① 智能 ABC 输入法

② 全拼输入法

③ 五笔输入法

④ 区位输入法

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪个不是INTERNET上的安全标准 ( )

① S-HTTP

② SSL

③ HTML

④ SEL

查看完整题目与答案

【单选题】下列各物体中，不属于教育传播媒体的是( )

① 习题集

② 录像带

③ 教室环境

④ 教科书

查看完整题目与答案

【单选题】教学目标是( )

① 多层次的目标体系

② 总体目标

③ 具体问题的子目标

④ 三种说法都对

查看完整题目与答案