【单选题】【消耗次数:1】
合理营养是儿童健康的物质基础,而( )是儿童合理营养的唯一途径。
补充维生素
补充钙
增加蛋白质
平衡膳食
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【判断题】 儿童、青少年尤应补充的维生素是维生素A。
①  正确
②  错误
【单选题】 常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是
①  蛋白质生物价
②  蛋白质功效比值
③  蛋白质消化率
④  蛋白质净利用率
【判断题】 合理营养是指全面而平衡的营养。
①  正确
②  错误
【判断题】 学前儿童的合理膳食就是为学前儿童提供全面、营养均衡的膳食。
①  正确
②  错误
【单选题】 能帮助儿童钙吸收的维生素是( )。
①  维生素D
②  维生素A
③  维生素E
④  维生素C
【单选题】 浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(?)
①  蛋白质
②  热能
③  维生素
④  矿物质
【单选题】 消瘦型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素:?(?)
①  蛋白质
②  热能
③  维生素
④  矿物质
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 预防佝偻病需补充维生素D和钙剂,其中维生素D的预防或治疗剂量根据生理状况会有不同需求。正常18岁以下儿童每日需补充的维生素D剂量是()。
①  200IU
②  400IU
③  800~1000IU
④  2000~4000IU
⑤  15万~30万IU
【单选题】 含必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质营养价值高,反之营养价值低。为了提高植物性蛋白质的营养价值,将两种或两种以上的食物混合食用,取长补短,以提高膳食蛋白质的营养价值。这种不同食物间相互补充其必需氨基酸不足的作用称为
①  蛋白质的营养作用
②  蛋白质的互补作用
③  蛋白质的协同作用
④  蛋白质的配伍作用
随机题目
【单选题】 维新派的目的是要在中国实行?
①  民主共和制度
②  君主立宪制
③  开明君主专制
④  汉族皇帝的新王朝
【单选题】 民生主义在当时指的是“平均地权”,也就是孙中山所说的?
①  政治革命
②  民族革命
③  社会革命
④  思想革命
【单选题】 近代中国人民斗争的主要出发点是?
①  反对贪官污吏
②  发展资本主义
③  挽救中华民族的危亡
④  争取民主
【判断题】 近代中国是一个半殖民地半封建社会,近代中国的所有地区,在所有时期都是半殖民地。
①  正确
②  错误
【判断题】 预备立宪并没有能够挽救清王朝,反而激化了社会矛盾,加重了危机。
①  正确
②  错误
【多选题】 辛亥革命的历史意义是?
①  推翻了清王朝的封建统治
②  结束了统治中国两千多年的封建君主专制制度
③  给中国人带来了一次思想的解放
④  推动了亚洲各国民族解放运动的高涨
【多选题】 维新派与守旧派论战的议题包括?
①  要不要变法
②  要不要实行君主立宪
③  要不要废八股改科举
④  要不要兴西学
【多选题】 鸦片战争前中国灿烂的古代文明主要指?
①  中国的历史文化从未间断一直延续至今
②  中国古代物质文明和精神文明丰富多彩灿烂辉煌
③  古代中国的科学技术长期处于世界领先地位
④  古代中国的文学艺术高峰迭起美不胜
【多选题】 英国对中国发动侵略战争的原因是?
①  英国资本主义扩张发展的客观要求
②  英国政府蓄谋已久的武装侵略政策
③  中国人民禁烟斗争
④  中国广阔的商品市场和原料产地
【多选题】 辛亥革命失败的主观原因包括?
①  没有彻底的反帝反封建纲领
②  不能充分发动和依靠群众
③  不能建立坚强的革命政党
④  中外反动势力勾结,过于强大