【单选题】【消耗次数:1】
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随机题目
【单选题】 食物中1g脂肪产生的热量是( )。
①  16.7kJ
②  29.3kJ
③  37.7kJ
④  4.0kcal
⑤  7.0kcal
【单选题】 夜盲症可能是由于缺乏( )。
①  维生素A
②  维生素D
③  维生素B1
④  维生素B2
【单选题】 开始给婴儿添加辅食的适宜时间应为( )。
①  2~4月龄
②  4~6月龄
③  6~8月龄
④  8~12月龄
【单选题】 以下食物中糖尿病患者应当忌食是 ( )。
①  黄豆
②  魔芋
③  燕麦
④  蜜饯
【单选题】 建国以来,我国先后进行了( )次全国性的营养调查。
①  2
②  3
③  4
④  5
⑤  6
【单选题】 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。
①  鱼油
②  猪油
③  牛油
④  羊油
【单选题】 下列食物中钙最好的来源是( )。
①  奶及奶制品
②  肉及肉制品
③  蔬菜
④  水果
【单选题】 下列食物中富含膳食纤维的是( )。
①  牛奶
②  豆腐
③  精白米
④  燕麦
【单选题】 以下物质中不会引起食物中毒的是 ( )。
①  植物血凝素
②  有机磷
③  甲基汞
④  3-硝基丙酸
⑤  大豆黄酮
【单选题】 一克食盐(氯化钠)含有( )。
①  0.3gNa,17gCl
②  0.5gNa,0.5gCl
③  0.6gNa,0.4gCl
④  0.4gNa,0.6gCl