（）是指将课堂教学与在岗培训结合起来的一种培训方法。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 角色扮演

② 工作轮换法

③ 工作指导法

④ 学徒法

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② 智慧课堂

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② 扮演法

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① 正确

② 错误

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② B.有限理性

③ C.渐进

④ D.纵合扫描

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【单选题】螺旋模型是一种将瀑布模型和( )结合起来的软件开发模型。

① 增量模型

② 专家系统

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① 属性列举法

② 优点列举法

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① 放射免疫法

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③ 高效液相色谱

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① 谷氨酰胺

② 葡萄糖

③ 脂肪酸

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【单选题】食物中1g脂肪产生的能量是

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② 37.56kJ/g

③ 16.74kJ/g

④ 29.3kJ/g

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【单选题】鱼油和鱼肝油不含的维生素为?

① 维生素E

② 维生素D

③ 维生素A

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【单选题】能作为维生素A前体物质的植物化学物质为（）

① β-胡萝卜素

② 褪黑素

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【单选题】膳食调查的方法中哪一种最为精确？

① 称重法

② 记账法

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【单选题】以下食物中钙密度最高的是?

① 猪肝

② 鸡肉

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① 6

② 7

③ 9

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【单选题】烟酸缺乏会引起？

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