【判断题】【消耗次数:1】
共享设备是指允许多个作业在同一时刻使用的设备。()
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【判断题】 共享设备是指允许多个作业在同一时刻使用的设备。
①  正确
②  错误
【判断题】 多个操作不能在同一时刻执行,这种同步规则称为进程互斥。
①  正确
②  错误
【单选题】 在同一时刻,通信双方可以同时发送数据的通信方式属于( )
①  半双工通信
②  单工通信
③  数据报
④  全双工通信
【单选题】 在单核CPU的计算机系统中,同一时刻只能运行____指令。
①  一条
②  两条
③  八条
④  无限制
【单选题】 在同一个信道上的同一时刻,能够进行双向数据传送的通信方式是()。
①  单工
②  半双工 
③  全双工 
④  上述三种均不是
【单选题】 在同一个信道上的同一时刻,能够进行双向数据传送的通信方式是( )。   
①  单工
②  半双工
③  全双工
④  上述三种均不是
【单选题】 每个进程在执行过程中的任一时刻它所处的状态有()
①  1种
②  2种
③  3种
④  4种
【判断题】 虚拟设备是指把一个物理设备变换成多个对应的逻辑设备。()
①  正确
②  错误
【判断题】 处理机是单入口资源,任一时刻只能有一个任务得到控制权
①  正确
②  错误
【判断题】 组合电路工作特点是:任意时刻的输出状态,仅取决于当前输入,而且与前一时刻的电路状态无关。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 糖的吸湿性与糖中所含( )、灰分的多少有密切关系。
①  还原糖
②  水分
③  矿物质
④  杂质
【单选题】 盛放甜点上台服务的餐具用品,在行业中,我们统称为( )。
①  托盘
② 
③  餐盘
④  镜盘
【单选题】 全蛋搅拌法是将糖与全蛋液在搅拌机内一起抽打至蛋液成为比原体积膨胀3倍左右的( )后,加入过筛面粉调拌均匀的方法。
①  乳白色稠糊状
②  乳黄色稠糊状
③  乳白色硬膏状
④  乳黄色硬膏状
【单选题】 面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面,其中的一个方面是通过搅拌作用促使面粉水化完全,形成面筋;又使面筋得到扩展,成为( )。
①  有弹性的面团
②  有延伸性面团
③  既有一定弹性又有一定塑性的面团
④  既有一定弹性又有一定延伸性的面团
【单选题】 如果我们需要用鲜菠萝制作果冻时,可将菠萝蒸煮几分钟后,使其( )后使用。
①  酸性物质破坏
②  蛋白酶失去活性
③  甜度增加
④  水分适量蒸发
【单选题】 制作混酥面坯,不宜选用的糖制品是( )。
①  粗砂糖
②  细砂糖
③  绵白糖
④  糖粉
【单选题】 巴菲是一种以鸡蛋和( )为主要原料的冷冻甜食。
①  面粉
②  牛奶
③  奶油
④  白糖
【单选题】 大米所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养成分与面粉基本相同,但是两者的蛋白质和淀粉的( )却不相同。
①  性能
②  性状
③  性质
④  性个
【单选题】 我们常在点心、面包入炉前在表面涂沫蛋液,下列不属于其作用的是( )。
①  改善制品表皮的色泽
②  防止点心、面包内部水分的蒸发
③  使表面产生光亮的金黄色或黄褐色
④  延长点心、面包的保存期
【单选题】 冷水面汤面时间一般为( )。
①  5-10分钟
②  10-15分钟
③  15-25分钟
④  25-35分钟